应用最新式挤压式灵芝孢子粉破壁提供灵芝孢子粉破壁加工.

    我公司加工中心拥有标准化车间1000平方米,并通过ISO22000食品质量安全管理体系认证.配套实验室检测设备齐全,可充分保证产品质量并提代出厂检测报告.

    欢迎新老客户洽谈合作!

各种破壁方式的优缺点简介:
振动研磨式破壁机  

  现市售破壁灵芝孢子粉产品,大多数为振动研磨式破壁机生产,这种设备所生产的产品最大优点就是加工过程是在全封闭状态下进行,可防止有效成分的损失,并且加工过程中通过在夹套通入冷却液,可降低加工温度.但由于只能局部冷却,长时间使用中,温升比较大,特别是设备产能越大,冷却效果越差,造成灵芝孢子粉长时间处于高温状态下部分氧化失效.成品颜色发黑,冲入水中,沉淀多,口感差.

   另外,为追求高破壁率,只能通过延长加工时间来实现,有的厂家破壁加工时间在一小时以上.而研磨式设备加工的原理是通过研磨介质之间及介质与筒体之间的强力剪切及碰撞来达到物料破壁,就不可避免会有介质及机体的磨损脱落,因而造成产品二次重金属污染,致使重金属超标.

气流式破壁机(气流磨)

    相比较研磨式破壁机,应用气流磨进行灵芝孢子粉破壁,可克服研磨式破壁机温度及重金属对产品质量的影响,但同样会有不可避免的缺点:其一,由于灵芝孢子粉颗粒微小,质量小,在气流粉碎机中不易达到破壁所需的动能,所以破壁效果差,需N多次重复才能达到所需的破壁率,那这个过程中的问题就是已破壁的孢子粉会接触到极大量的流动态的空气,产品氧化严重就不要避免,因而会造成产品效果大打折扣.其二,气流破壁后的产品与大量气体混合,需通过分离后用布袋收集,就会造成部分比较细的成分飞失,同时孢子粉中的挥发性成分也随大量空气流失,这样就会造成孢子粉有效成分不全及抬升了产品成本,造成破壁孢子粉价格虚高.

   挤压式破壁机同时克服了上述两种类型设备的缺点及不足,是最新型破壁机.