1，第一次使用时，先用温布将烤盘擦拭干净。2，擦上电源插头，打开电源开关，加温指示灯亮起开始预热。当温度达到设定的工作温度时，加温指示灯熄灭预热过程完成才能进行正常工作，在烤制过程中间断加热，以维持桓定温度，因此加热指示灯与食物是否熟没有直接关系。3，放入要烤制的食品后盖好盖，参照食物加工表计时，也可凭经验掌握，食品加工表只能参考，它与电压，气温及食物用料，大小等有关，可根据食品合理调整。4，使用完毕，断电后稍等几分钟擦洗干净 。