品种: | 木薯 |
等级: | 1 |
完整块根≥: | 90 |
淀粉含量≥: | 55 |
产地/厂家: | 泰国 |
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菜豆粕在饲料中的应用价值:
畜禽类:
菜豆粕可提供畜禽所需植物性蛋白质及氨基酸,可部分或全部替代豆粕使用,在配合饲料中添加5-10%,能增加蛋白含量,提高生产性能,降低饲料成本。
水产类:
菜豆粕用于水产料中除了可补充植物性蛋白质及氨基酸,还能起到粘结剂的作用,减缓崩解速度,提高饲料的利用率。添加比例为8-15%。
反刍类:
与单胃动物不同,菜豆粕所含有的50%粗蛋白,可通过反刍消化使吸收率提高到90%,并且所含的5%脂肪为天然过瘤胃植物脂肪,95%以上可过瘤胃,在小肠内消化吸收。菜豆粕用于反刍动物饲料不仅能提供优质的植物蛋白源,适口性好,还能够提供优质的膳食纤维,在奶牛、肉牛精料中可添加5-12%。
一、 木薯和玉米化学成分、营养价值的比较
木薯干粒(毫克100/克) |
玉米粉(毫克100/克) |
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粗蛋白质,% |
2.0 |
8.0 |
粗脂肪,% |
0.75 |
3.6 |
粗纤维,% |
4.0 |
2.5 |
钙,% |
0.12 |
0.02 |
有效磷,% |
0.05 |
0.1 |
无氮浸出物,% |
70 |
70.0 |
淀粉,% |
55 |
65.0 |
淀粉消化性 |
快速 |
慢 |
霉菌毒素 |
低/无 |
高 |
猪消化能(kcal/kg) |
3180~3280 |
3400~3450 |
禽代谢能(kcal/kg) |
3360 |
3300 |
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