安徽省野寨绿色食品有限公司是股份制省级民营科技企业，产品有葛根粉、食用菌、山野菜、葛根系列保健粉丝、瓜蒌籽、山茶油等40余种安徽特产。坐落在国家AAAAA级风景名胜区、世界地质公园、七仙女故乡-天柱山境内。公司走产、学、研之路，依托安徽农业大学食品研究所，挖掘野人寨丰富的野生资源，利用传统生态农业与现代农业科技相结合，树立“品质卓越、品牌创新、以人为本、绿色健康”的经营宗旨，以诚信务实、优质服务为经营理念，常年加工销售成品、半成品野生、有机食品。公司拥有25000亩有机采摘基地，其中食用菌基地4100亩，瓜蒌基地4300亩，葛根基地4700亩，油茶基地7400亩，凉芋基地1500亩，水芹基地800亩，茶叶基地2200亩。公司拥有进出口自主权。

 “野寨”葛根系列保健粉丝是公司自主研发并进行生产销售，已通过国家知识产权局的审核取得专利。   “野寨”系列有机食品销往全国各大超市，远销香港、澳门、韩国、日本等国家和地区。公司是安徽省著名商标企业和安徽省特产知名品牌，省科技厅授予“安徽省民营科技企业”称号，是中国品牌理事单位，企业家科学家会员单位。先后被省、市、县消费者协会评为诚信单位，被省、市、县市工商行政管理局评为守合同、重信用单位，被安庆市市委、政府评为农业产业化优秀龙头企业和品牌工作先进单位。本企业在2007年在当地首批通过国家强制食品安全准入，并通过ISO质量体系认证。热忱欢迎各地客商参观考察，投资合作。

产品展示

 【产品规格】：110g  

【产品数量】：100000

【包装说明】：袋装

产地：安徽       生产厂家：安徽野寨     保质期：18个月     生产许可证：QS3408 1601 0142

储藏方法：置于阴凉干燥处，密封         食品添加剂：无     是否为有机产品   是

猴头菇是我公司生产的干货特产之一，我公司的食用菌是在天柱山国家AAAAA级旅游风景区的有机山林中通过人工播种，然后自然生长的有机食用菌，纯绿色食品、有机食品，深受客户喜爱，既健康又适合送礼，是年货、节日礼品及商务礼品的最佳选择。

什么是猴头菇

猴头菇与熊掌、海参、鱼翅同列“四大名菜”。有“素中荤”之称，明清时期被列为贡品。

猴头蘑是食用蘑菇中名贵的品种。我们的猴头菇是仿野生猴头蘑，是在我们天柱山原生态山林中的刺冬青等枯死树干上洒上菌种，然后自然生长而成的。猴头蘑一般有拳头大小，在自然条件下发育较慢，但能生长巨大的菌体。

猴头菇有什么特殊功效

1、猴头菇是一种高蛋白、低脂肪、富含矿物质和维生素的一种优良食品；
2、猴头菇含不饱和脂肪酸，能降低胆固醇，利于血液循环，是心血管患者的理想食品；
3、猴头菇含有的多糖体、多肽类及脂肪物质，能抑制癌细胞中遗传物质的合成，从而预防和治疗消化道癌症和其他恶性肿瘤；
4、猴头菇中含有多种氨基酸和丰富的多糖体，能助消化，对胃炎、胃癌、食道癌、胃溃疡、十二指肠溃疡等消化道疾病的疗效令人瞩目；
5、猴头菇具有提高肌体免疫力的功能，可延缓衰老。

猴头菇的吃法有什么特别的吗

1、在选购猴头菇时，其质量以形体完整无缺、体大为好。

2、猴头菇的泡发方法：泡发时先将猴头菇洗净，然后放在冷水中浸泡一会，再加沸水入锅焖煮。另外需要注意的是，即使将猴头菇泡发好了，在烹制前也要先放在容器内，加入姜、葱、料酒、高汤等上笼蒸后，再进行烹制。

3、猴头菇要经过洗涤、涨发、漂洗和烹制4个阶段，直至软烂如豆腐时营养成分才完全析出。另外霉烂变质的猴头菇不可食用，以防中毒。