甘肃陇南地处甘肃省东南部，位于秦岭南麓的陕、甘、川三省交汇地带，是镶嵌在祖国大陆心脏腹地的一颗璀璨的“绿色宝石”，全市林草覆盖率高达70%以上，山水秀美，风光旖旎，被誉为“陇上江南”和“甘肃西双版纳”。

      康县是西部地区原生态的旅游胜地，还是中国黑木耳之乡，全国食用菌产业先进县，全国核桃基地县和全省无公害蔬菜产地县，是西部著名绿色山野食品的购物天堂，黑木耳、蕨菜等上百种山野食品在国内外享有盛誉，累获殊荣，生产的反季节精细蔬菜成为冬春季人们餐桌上不可或缺的佳肴。

    鸡腿菇是鸡腿蘑的俗称，因其形如鸡腿，肉质肉味似鸡丝而得名。鸡腿菇性平，味甘滑。由于鸡腿菇集营养，保健，食疗于一身，具有高蛋白，低脂肪的优良特性。且色，香，味形俱佳。菇体洁白，美观，肉质细腻，营养丰富、味道鲜美，口感极好，被誉为“菌中新秀”。