莲子的功效与作用：

1、防癌抗癌：莲子善于补五脏不足，通利十二经脉气血，使气血畅而不腐，莲子所含氧化黄心树宁碱对鼻咽癌有抑制作用，这一切，构成了莲子的防癌抗癌的营养保健功能；

2、降血压：莲子所含非结晶形生物碱N－9有降血压作用；

3、强心安神：莲子芯所含生物碱具有显著的强心作用，莲芯碱则有较强抗钙及抗心律不齐的作用；

4、滋养补虚、止遗涩精：莲子中所含的棉子糖，是老少皆宜的滋补品，对于久病、产后或老年体虚 者，更是常用营养佳品；莲子碱有平抑性欲的作用，对于青年人梦多，遗精频繁或滑精者，服食莲子有良好的止遗涩精作用。

问：你们莲子上怎么有白色粉粉？

第一我们这款莲子是磨皮白莲子，人工烘干的莲子是黄颜色的，洪湖莲子是完全成熟，自然晒干的，上面自然是有白粉的，因为莲子本身就是有淀粉的，没有磨皮的莲子是红皮或者褐色的，所以有些上面有褐色的斑点那就是磨皮的部分残余，不影响食用的。第二我们的莲子是没有用硫泡的，所以有粉，莲子粉可以吃，不影响食用。

问：莲子新鲜吗？

我们的莲子都是今年秋天的大湖莲子，收回来的铁莲子在经过去壳，去芯，磨皮出售的，都是近期加工出售。洪湖莲子都是超大的天然湖泊，有首歌《洪湖水浪打浪》，听过的人都知道，大湖莲子一煮就烂，味道香醇，可以生吃，就像小时候在在水边偷剥莲米一样的感觉。

问：选择我家洪湖莲子的优势？

第一，洪湖大湖莲子个头不是很大，但煮出来会比原来大2到3倍的。第二，洪湖莲子和建宁莲子不一样，建宁莲子是7成熟就采摘，人工烘干的，是黄颜色的，洪湖莲子是完全成熟，自然晒干的，白莲子是铁莲子机器去壳后是红莲子，红莲子机器磨皮后就是白莲子，我们家的莲子绝对是大湖的莲子，无污染，水质好，莲子自然是好的，亲们可以放心购买的哦！