品种: | 海带 |
规格: | 90公分长,去边去尾 |
包装: | 20公斤 |
外观: | 黑褐色 |
水分: | 15 |
有效成分: | 黑海带 |
级别: | 1-6级 |
原产地: | 山东 |
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我老家位于渤海湾长岛县大钦岛,风景秀丽,海产品资源丰富,是中国重要的海带养殖生产基地。所养殖的海带色泽黑,个长质厚,所含碘,海藻酸钠等微量元素提取率高,常年出口日本韩国等地,深受国内外客户的好评。
海带在鹅卵石滩或石头滩上晾晒,无沙子等杂质,主要是等级菜,一到六级菜。即去边去尾90公分长的板菜,表面干净,为深褐色,干度高,含水在15%以下,回泡率1:6以上,打捆,40斤一件。一般一到三级菜为出口菜,四到六级为内销菜。
还有其他类菜,如二剪菜,即海带加工成板菜的后半截菜,不去边,价格较便宜;二剪板,是次于板菜的一种菜,海带的中部,去掉海带边;块菜,是加工成90公分长板菜前的预留那部分,质量介于板菜和二剪菜之间。二剪板菜和块菜的价格适中。
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