老野葛：白色野生药食两用的葛根食用淀粉，张家界市唯一的名牌产品，张家界市唯一获省级金奖的产品，获张家界市优质旅游产品奖的商品，销售量居同类产品首位，张家界市有以该产品名称命名的超市。 生长环境：生长在无污染的崇山峻岭山坡草丛中。 营养成份：含有人体必需的十多种微量元素，贵重药品中的异黄酮和葛根素从该植物提炼出来的。 食用功效：醒酒、治便秘、痔疮、火牙痛，降血压、血脂、血糖，妇女美容养颜，改善少儿食欲。 食用方法：1、将少量葛粉倒入碗中，再将冷开水倒入碗中搅拌后食用。 2、取葛根粉一至二勺放入碗中，兑同量冷水稀释，沸水冲搅成糊状食用。 3、煎成大饼，切片与猪肉同炒作菜，风味独特。

        备注:本工厂的系列产品大多作为湖南各地政府机构送礼和接待的产品,葛粉于2008年获得了湖南名牌农产品和"茅岩河"牌已经获得湖南省著名商标!

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