品牌: | 思耐儿 |
产品类别: | 冷冻贝类 |
是否进口: | 否 |
原产地: | 浙江 |
售卖方式: | 包装 |
原料与配料: | 蜗牛肉及冰 |
等级: | 一级品 |
特产: | 是 |
保质期: | 365 |
生产日期: | 见包装袋打印 |
生产厂家: | 嘉兴尚品食品有限公司 |
储藏方法: | 不高于-18度 |
产品标准号: | Q/JXW0001S |
净重(规格): | 300 |
包装规格: | 300克/袋 |
长期批发供应速冻蜗牛肉
产品名称:速冻蜗牛肉
规格:300克(净肉)/袋
包装:120袋/箱(按箱购买请另拍)
包装:真空包装
推荐菜:农家蜗牛
处理方法:将蜗牛肉解冻后清洗加适量饮用水及桂皮、茴香、葱、姜、酒等料置高压锅内蒸,上气后8分钟左右捞出,切片或切丝加佑料蒸、煮、爆炒、油炸均可。
农家蜗牛的制作:
1、蜗牛用清水洗干净,放到沸水里煮四、五分钟,然后用竹签把肉挑出来,去掉内脏,最后倒点醋,清洗干净。
2、蜗牛肉滚水里出一下水,盛起。
3、锅里加些油,把蜗牛肉、青红辣椒放进去炒几分钟,起锅。
4、锅里放生姜片、大蒜片、葱花炒几下,加点水、料酒、葱、姜蒜、盐跟味精、鸡精调味。
5、放生粉勾芡一下,把炒好的蜗牛肉和青红辣椒一起倒入锅里炒几下,农家蜗牛就完成了。
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