ビール節（Oktoberfest）ドイツに源を発して、今まですでに100余年の歴史に、その起源がある。一説には1810年、バイエルン州戴冠王子ルートヴィヒと特蕾瑟王女はその年に10月完婚、公式の祝賀活動が続いた5日。人々が集まってミュンヘン城外の大芝生の上で、歌やダンス、観覧競馬と痛飲ビール。それから、この人気の活動が続き、今に伝わる、毎年9月の第三土曜日から10月第一日曜日は固定ビール祭りになる。2010年までに行われており、戦争やコレラ中断のほか、ミュンヘンビール祭りが開催された176回して丸。一説によるとは地元の農民を祝う大麦とホップの豊作で大声でビールで発生する。民衆がこの熱い気持ち、年年イベント開催。

ビール祭りは普通は美食節の盛会を含め、グルメ、演出、娯楽のカーニバル、普通は夏に開催された。は１つの地方マークの祝日の盛会、観光や経済を地方独特の促進作用。