品种: | 西番莲 |
果重: | 75 |
果径: | 6 |
可溶性固体物≥: | 22.0 |
总酸含量≤: | 0.7 |
产地/厂家: | 广西玉林礼信 |
农场直销新鲜水果百香果/鸡蛋果/西番莲/农家新鲜百香果量大价优
百香果,因含众多水果的香味而冠名,学名西番莲,它的英文名为“Passion Fruit”,”Passion”意
为”热情、恋情“,故又被称为”爱情果“、”情人果“,原产地在美国夏威夷。其果汁富含多种对
人体有益的元素。
百香果中含有菠萝、香蕉、草莓、苹果、酸梅、芒果等165种水果香味,是举世闻名的香料水果;
其果实中含有超过132种以上的芳香物质,有“果汁之王”的美誉;百香果亦有“热情之果”的雅称,
它是一种多年生热带藤本攀附果树,果实甜酸可口,风味浓郁,芳香怡人;它起源于南美洲的亚马逊
河热带雨林,被西班牙的探险家、修道士认为是“圣经”中提到的人类始祖“亚当、夏娃”所吃的
“神秘果”,故英文称为“Passion Fruit”,意为”恋情、激情、热情之果”。百香果的果汁色、
香、味、营养极佳,富含人体必需的17种氨基酸及多种维生素、微量元素等160多种有益成份,
适合生产果汁、果冻、果露、果酱等产品。
百香果保鲜方面:
1、常温保存:通风干燥环境下,可以放一个星期,但尽量让果子的外皮干邹,虽然不好看,但里面的果肉和果汁还是新鲜的
2、放在冰箱急冻室,把果子用保鲜膜一个个包好结冰起来。用的时候就提前解冻,这个方法的保存时间长。
温馨提示:
现在下单1到7天左右发货,要的亲速下单,目前的百香果是成熟大季哦,欢迎亲下单,好吃,成熟,酸甜可口,美味挡不住.果比较成熟,收到尽快食用哦,如收到果内有果汁属正常现象,介意先联系农家
我们很重视亲的订单,请亲直接拍下付款,尽量自助购物,我们会尽快火速安排,默认圆通空运或者国通快递,不能空运就走陆运,速度快,服务好
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温馨提示:百香果采下来后5小时,如果不向果子喷水,外皮就会慢慢干邹,外表虽难看但不会影响里面果肉的新鲜程度,
请大家放心食用百香果的吃法:
1、直接吃:用刀子切开它,刮下肉和籽,放入白糖或蜂蜜拌匀,然后直接吃下,咬它那个籽,很脆哦。。。
2、打开果子,刮下果肉和籽,和冰块,适量蜂蜜,适量水一起放入榨汁机,榨榨榨。。。倒出享用
3、刮下果肉和籽,和冰块,适量蜂蜜一起放入榨汁机,榨出来后淋在冰激淋上面和冰激淋一起享用
4、泡茶:将果子一分为二,放入杯子,再放入冰糖,用沸水泡6分钟
5、高汤提味:将整个果子洗净后放入高汤,可以将汤的鲜味提出,令高汤口感更佳。
百香果:貌不惊人味道好
百香果,顾名思义,拥有丰富香气的水果。但说实话,见到它的外形时,颇让人失望。大概鸡蛋大小,紫红色外壳,壳硬无光泽,有些果壳还有皱皮和凹陷现象,怎么看都不像拥有百味香气的奇珍异果,百香果里面中空,内有密密麻麻黑色细小种子,被一层金黄透明的果肉包裹着。吃的正是这层薄薄的黄色果肉。百香果肉香气芬芳、浓郁,仔细嗅嗅,发现带有石榴、菠萝、香蕉、草莓、柠檬、芒果等多达十几种水果的香味,难怪名字由此而来。再试尝一小口,口味微酸、香甜可口,十分开胃。其果汁可散发出多达165种香气成分,因此享有“饮料味精”的美誊。更传说它就是人类始祖亚当夏娃所吃的“神秘果”,于是百香果又有爱情果、情人果、相思果之称。
百香果越成熟,果壳颜色会越深,同时皮越皱。百香果色、香、味俱佳,富含多种对人体有益的营养成分。除了直接食用,还有制作百香果汁的方法:把百香果果肉刨出,充分搅出汁液,加上蜂蜜、冷开水,就?闪艘槐闫巳恕⑺崴崽鹛鸬奶烊还戎苯邮秤梦兜栏簟?“不过记得一定是用冷水或冰水冲泡,如果换成温水或滚水,会把果汁的香气冲散,好滋味大减
百香果,极其普通的外表,却隐含非凡的滋味和功效:
百香果中的维C比橙子高8倍,维E比苹果高10倍,果汁中的SOD酶可以避免有害物质沉积,可达到改善皮肤,美容养颜的作用,SOD酶排毒养颜,可有效地排除吸烟者体内的尼古丁,可清除体内自由基,有效地排除吸烟者体内的尼古丁,避免避免有害物质沉积,可达到改善皮肤,美容养颜的效果
塑造体态 减肥塑身
食用百香果可以增加胃部饱腹感,减少多余热量的摄入,抑制人体对脂肪的吸收
胡萝卜素 延缓衰老:
百香果含有大量强力抗氧化物质的胡萝卜素,能够减少空气污染对人造成的伤害,有延缓人体衰老的功效
维生素C 维生素E:
较强免疫,每100克百香果中的维C含量=8个橙子,维E含量=10个苹果
氨基酸 促进代谢:
百香果中含有17种生命必须的氨基酸,每100克百香果中氨基酸的含量达到1.12克,能够促进新陈代谢,清肠道降低胆固醇,净化血液,对于防治高血压有很好的效果。百香果中所含的丁酸盐能强效抑制大肠菌和癌细胞生长,是保健防癌的理想水果,百香果还对咽喉炎,牙周炎,粉刺,胃病,痔疮等病症的康复有很的促进作用,对喜欢喝酒的人来说更是高效的醒酒良饮
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