JoJo Cupcake各色造型让人大爱不已。
在华侨城欢乐谷附近的一社区里头,藏着一家十分可爱的杯子蛋糕店JoJo Cupcake,这是老板娘JoJo和蛋糕师Li共同打造的温暖甜蜜小屋。
虽然小铺稍显隐蔽,但造型丰富可爱的杯子蛋糕吸引着众多年轻朋友蜂拥而至。
和精致的法式甜点相比,纸杯蛋糕给人以简单而自由、快乐的感觉。JoJo Cupcake采用进口原料制成麦芬花杯,其各色造型更让人大爱不已。经典的法式甜点马卡龙,瞬间唤醒味蕾,原来快乐可以如此简单。
Welcome my homemake cup cakes…!
最火美剧之一的破产姐妹的经典台词,剧虽好看,但作为吃货,最吸引我的还是剧中MAX的拿手好戏——纸杯蛋糕,每一个看起来都是那么美味,那么精致,真的…一直想要试一试那纸杯蛋糕的滋味…
传统纸杯蛋糕制作方法
(一)将蛋、细糖、盐一起放入容器里搅拌直至将糖完全混合均匀。
(二)打散后将中筋面粉、泡打粉、香草粉过筛后一起倒入(一)中拌匀。
(三)拌匀后将蛋糕乳剂加入(二)中打发(用手指沾一点,材料质地粘稠可以垂下即可)。
(四)将奶水加入(三),缓慢搅拌直至材料均匀,再加入沙拉油搅拌均匀即可。
(五)可用挤花袋或汤匙将混合好的材料倒入模型,送进烤箱烘烤。
(六)烤至表面著色后,即可将上火调至150度,继续烘烤至完全熟透。
试来试去都达不到理想的效果,一心想找一家美剧破产姐妹那种纸杯蛋糕加盟店,我想如果开一家纸杯蛋糕加盟店的话肯定很不错!
据调查显示:现在一线城市对纸杯蛋糕的需求比较大,一些比较西式的婚礼,满月酒,及新式酒会什么的会用到。普通的一般售价在15元左右,复杂工艺的25+。
如果只是单纯开纸杯蛋糕店有点单调,可能利润和吸引度撑不起整个店。可以一起做泡芙(西树工房那种),一些茶饮搭配,可以堂食。我想这种纸杯蛋糕店一定要有一个大的橱窗什么的,让路过的客人可以看到那些非常漂亮诱人的纸杯蛋糕,诱惑难挡!
投资一般房租(受地域影响,不好估计),装修,设备是大头,如果不会做,还需要前期培训学习费用,开店之初,如果不请人,也能少一点费用。
开一家这样的纸杯蛋糕加盟店,加上工作间大概30平方就够啦。不算房租的话,差不多3W就可以了,装修可以简装修重装饰,不需要多么奢华,但是一定要有味道。
纸杯蛋糕加盟业发展前景
纸杯蛋糕一般是年轻人喜欢的多些,特别是女士,那么美的蛋糕,谁都挡不住诱惑,只是因为现实中真的很少有卖的,所以想吃但是不好买到。而且纸杯蛋糕利润高,制作也相对简单,店铺定位装修一定要和那些常见的蛋糕加盟店区别开,这样才会有市场,店铺装修,蛋糕包装一定要好看!只有这样才能够充分体现纸杯蛋糕加盟店的精致!
纸杯蛋糕加盟链接:http://www.jm01.cn/yp-show-69-2230.html 招商加盟热线:400-660-2526
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