2011年新小米已经上市销售了，我们努力打造零距离小米专营店，让大家第一时间品尝新鲜的粮食。

新的沁州黄小米看上去个体饱满颜色自然，色泽金黄、闻上去透露着庄稼的清香。煮出来的小米粥更是透着一股淡淡的清香。

正宗沁县吴阁老土特产有限公司出品,沁州黄新小米--优级！一箱32袋！

免淘洗，淘洗后会失去营养！

  食用方法：煮小米稀饭或者熬小米粥时，最好使用矿泉水。待水快开时（80－90℃）再将米加入。

       “金珠子，金珠王。金珠不换沁州黄！”

   沁州黄与普通小米的比较:从颜色上看就有很大差别：一个金黄，一个发白！

      如果同时做出两碗粥来，从口感上区别差距就更大了：一个又香又浓，米汁绵软；一个是清汤寡水，没有清香．

       因为我特别爱喝小米粥，所以这些是我亲自为各位MM们比较品尝过的哟！

      产品介绍：沁州黄小米色泽蜡黄，颗粒圆润，晶莹明亮，吃来软绵喷香。不同寻常的是，用这种米熬稀粥，锅边不挂米粒，闷饭、蒸饭不就菜也越嚼越香。

沁州黄产自山西省沁县，地处太行山、中条山、太岳山之间的沁河流域，是国家级自然保护区，此地山清水秀无污染，采用黄土地山坡旱地种植，人工播种管理，生长期间施用农家肥，不喷农药。

地处太行山上的沁县森林覆盖率80%以上，在这片生态家园里，我们种出了天然绿色健康的沁州黄谷子。  沁县地由于特殊的地理、气候，特别适宜于谷子的生长发育，因此“沁州黄”才谷香味浓。 

沁州黄小米所含的植物脂肪、可溶性糖类、粗纤维、蛋白质含量均优于普通小米、大米等。

常食此米可治疗脾胃虚弱、反胃呕吐、腹泻等，还具有养阴、壮阳、清热、利尿、等功能，对高血压、皮肤病、炎症均有一定的预防和抑制作用。脾胃虚者宜久食！

据说当时在清朝做官的吴阁老，听说家乡出了“沁州黄小米”。就把“沁州黄”带回皇宫进贡给康熙皇帝，康熙很爱吃。慈禧太后也喜吃用“沁州黄”熬出的八宝粥。

从此，“沁州黄”声名大振，几乎年年成为贡品，供给朝廷享用。

沁州黄小米从嘉庆年间到清朝各代一直是宫廷贡品，光绪年间和1919年分别容获印度、巴拿马国际食品博览会金奖。

解放后一直是中央首长和军队高级将领的特供佳品，多次容获国内博览会，赛米会金奖。从此沁州黄小米成为衡量全国各种小米优势的标准。

2000年经中国绿色食品发展中心认定为纯天然食品。 

特别提醒：

   ---沁州黄不仅形体金黄，味道香美，而且营养丰富，经过有关部门鉴定，它所含的脂肪量、蛋白质、可溶性糖类的含量，都高于普通小米。

1.养阴、壮阳、清热、利尿、消肿等功能；

2.对高血压、皮肤病、炎症均有一定的预防和抑制作用；3.有肾病者宜常食，脾胃虚者宜久食。

真诚服务，满意到家!

关于沁州黄小米做的美食，给大家介绍几道！

枸杞金汤小米粥：据说是阎锡山最爱喝的。

小米蒸大排--是不是口水都流出来了？

小米凉皮--嘿嘿，看看图就知道了！

小米烩双瓜--香软可口，健胃补气！

小米辽参粥--常喝可强身健体，延年益寿。

小米煎饼--美食中的小家碧玉。

小米汁浸桂花鱼--吃起来又嫩又香，关键还保留了鱼的原始美味。

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