等级:1 | 杂质≤:1.0(%) | 色泽、气味:正常 |
水分≤:13.0(%) | 容重≥:740(g/L) | 品种:粟(谷子) |
产地/厂家:沁州黄集团 | 不完善率≤:1.5(%) |
正宗山西沁州黄小米集团公司出品,沁州黄新小米--优级,单品1盒起拍!1箱4盒。
免淘洗,淘洗后会失去营养!
食用方法:煮小米稀饭或者熬小米粥时,最好使用矿泉水。待水快开时(80-90℃)再将米加入。
“金珠子,金珠王。金珠不换沁州黄!”
沁州黄与普通小米的比较:从颜色上看就有很大差别:一个金黄,一个发白!
如果同时做出两碗粥来,从口感上区别差距就更大了:一个又香又浓,米汁绵软;一个是清汤寡水,没有清香.
因为我特别爱喝小米粥,所以这些是我亲自为各位MM们比较品尝过的哟!
产品介绍:沁州黄小米色泽蜡黄,颗粒圆润,晶莹明亮,吃来软绵喷香。不同寻常的是,用这种米熬稀粥,锅边不挂米粒,闷饭、蒸饭不就菜也越嚼越香。
从此,“沁州黄”声名大振,几乎年年成为贡品,供给朝廷享用。米,颗粒小,金黄色,被当地人称为“金珠子”。所以当地流传有这样一句谚话:“金珠子,金珠王,金珠不换沁州黄。”
沁州黄小米从嘉庆年间到清朝各代一直是宫廷贡品,光绪年间和1919年分别容获印度、巴拿马国际食品博览会金奖,解放后一直是中央首长和军队高级将领的特供佳品,多次容获国内博览会,赛米会金奖,沁州黄小米为衡量全国各种小米优势的标准。2000年经中国绿色食品发展中心认定为纯天然食品。
沁州黄不仅形体金黄,味道香美,而且营养丰富,经过有关部门鉴定,它所含的脂肪量、蛋白质、可溶性糖类的含量,都高于普通小米。
1.养阴、壮阳、清热、利尿、消肿等功能;
2.对高血压、皮肤病、炎症均有一定的预防和抑制作用;3.有肾病者宜常食,脾胃虚者宜久食。
真诚服务,满意到家!
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