加工定制: | 是 |
种类: | 炊具 |
品牌: | 精恒 |
型号: | 单头小炒炉 |
电压: | 380 |
适用范围: | 茶餐厅设备,咖啡店设备,中餐店设备,饮品店设备,休闲速食设备 |
营销: | 新品 |
售后服务: | 0760-89818865 |
投资创业: | 创业,投资创业,小本创业,小额投资 |
适用对象: | 食品 |
商用电磁炉: | 单头单尾 |
商用电磁炉产品特性:
-节能率高,无噪音,无污染
-无作业,自动断电保护
-三重立体防辐射屏蔽设计
-采用技术领先的德国"Infineon" IGBT
-采用日本阿尔卑斯九档火力调节
-国家专利线盘,火力更均匀
-IP44防护等级的多重安全保护,使用更安心
产品规格:
型 号 | 玻璃尺寸 | 外形尺寸(长&tiMES;宽×高)mm | 功率(kw) | 电压(v) | 频率(hz) | ||
A | B | C | |||||
RC-X400 | Φ400 | 1050 | 1100 | 1200 | 8 | 380 | 50-60 |
12 | |||||||
15 | |||||||
6 | 220 |
节能试验对比:
一、实验室对比
时间:3-12 地点:公司试验室 室温:22℃ 水温:20℃
灶具类别
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单头液化气大锅灶
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单头柴油大锅灶
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单头电磁大锅灶
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800大灶
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900大灶
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1000大灶
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输入功率
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风机370W
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风机370W
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20KW
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25KW
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30KW
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耗能
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电
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0.12KW
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0.12KW
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7.5度
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7.5度
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7.5度
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燃料
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1.95公斤
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1.95公斤
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耗时
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20分钟
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20分钟
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22.5分钟
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18分钟
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15分钟
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耗费
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14.72元
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12.97元
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6.38元
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6.38元
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6.38元
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以上数据是将65公斤20度冷水用大锅炉加热至沸腾温升80度所测得;
结论:对比试验,电磁炉比液化石油气灶节能57%,比柴油灶节能51%。
二、现场操作对比
灶具类别
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电磁单头中式小炒炉
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燃气单头中式小炒炉
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功率
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15KW
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60KW(216m/hr)
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耗能
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11度
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4.7公斤
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耗费
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9.35元
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35.25元
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以上数据是按厨师以往操作习惯,同时使用烹饪同样品种菜式所测得结果。
现场对比结论:电磁炉比燃气灶快28%,节能73%
注释:
液化石油气按每公斤7.5元;
柴油按升6.6元;
电费按千瓦/小时0.85元
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