如果是夏天到了，如果在家里有小型聚会，饭后端出一盘小山似的刨冰来分食，无疑会很受欢迎。最关键的是，刨冰其实并不难做。有了刨冰机，准备一些其他材料，掌握一些技巧，你也能做出好看又好吃的刨冰来。

  

 

TP913B手揺碎冰机/刨冰机

 

 

【产品特点】

1.螺旋式转轴，简单便利，削刨冰块；

2.活动的螺丝可让你根据自己的喜欢调制出不同粗细的刨冰；

3.清楚看见容器中的刨冰；

4.实物是新款为塑料手柄；

5.刀片更厚，更锋利，碎冰更省时；

6.该产品可发一次性碎冰4ML;

7.手摇操作即可,节能环保,且操作简易;

8.使用食品级材料,安全放心。 

 

 

 【使用方法】
1、取出小量杯装上水，因水结成冰后体积会膨胀，所以装水不能过满，量杯顶部因有1CM空隙。

2、将小量杯放入冰箱冷冻，直到量杯里面的水完全结成冰。

3、倒出量杯里面的冰块，揭开刨冰机顶盖，将冰块放置在刨冰桶里。

4、盖上顶部盖子，将量杯放置在底下，用手握住手柄，顺时针方向旋动摇柄，冰块便会被切成碎片，掉入底下量杯内。

5、放入盘中配上喜欢的水果，清凉解署的刨冰就做好拉。

 

 

【规格】

* 主要材质: PP、不锈钢;

* 产品尺寸:20.5X14.5X26.5CM;

* 产品重量: 0.7千克;

* 包装: 每台先入一透明塑料袋，再入一四色彩盒。

* 数量/箱: 20台/箱;

* 净重/毛重: 14.5/15.5KGS;

* 外箱尺寸: 81X35X56CM

* 20’FCL: 3,760PCS;

  40’FCL: 7,540PCS;

  

 

 

 

 

【制作刨冰所需工具与器皿】刨冰机、大尺寸玻璃盘、玻璃小碗、塑料膜手套。

 

刨冰做法：百度百科

 

刨冰

一：台湾刨冰做法

　　设备：刨冰机、果汁榨汁机

　　器材：碗、碟、勺、一次性餐盘

　　原料：冰块、糖水、豆类、果酱类、水果类、蜜饯类、布丁豆花类、果汁类

　　操作方法：

   方法一：将刨冰机刨好的冰置于一次性餐盘形如一座小山，在其上洒上果汁及果酱即可；

　 方法二：将冰块及相关原料放入果汁榨汁机内，开机进行搅拌即可。

 

二：花式刨冰制作方法：

　　将冰块置于刨冰机中刨成雪花于盘中，再加入2大勺果酱（红豆、绿豆、果脯、果仁均可）于刨冰上，淋浇适量炼乳即成。

①黑珍珠雪花冰制作方法：

　　将冰块置于刨冰机中刨成雪花于盘中，将煮好的黑珍珠粉圆放2大勺于刨冰上，加入2大勺果酱，再加入1大勺葡萄干，适量炼乳奶，淋上1大勺糖浆即成。

②草莓雪花冰制作方法：

　　将冰块置于刨冰机中刨成雪花于盘中，加入2大勺的草莓酱于刨冰上，再加入适量的炼乳即成。

　　（风梨雪花冰、乌梅雪花冰制作方法相同）

③红豆牛奶冰制作方法：

　　将冰块置于刨冰机中刨成雪花于盘中，加入2大勺焖煮熟透的红豆于冰上，再加入适量的炼乳奶淋浇2大勺果糖即成。

　　（绿豆牛奶冰制作方法相同）

④八宝雪花冰制作方法：

　　将冰块置于刨冰机中，刨成雪花于盘中，加入适量八宝粥于刨冰上，再加入适量炼乳淋浇1大勺果糖即成。

⑤相思豆冰制作方法：

　　将冰块置于刨冰机中，刨成雪花于盘中，加入2大勺的红豆于刨冰上，再加入2大勺大红豆，再加适量的炼乳淋浇1大勺果糖即成。

⑥鸡蛋布丁冰制作方法：

　　将冰块置于刨冰机中，刨成雪花状于盘中，将布丁切块加于刨冰上，加葡萄干1大勺，再加入适量的炼乳，淋浇1大勺糖水即成

 

 

三：

芒果沙冰

　　原料：芒果1个（果肉约250克），低脂鲜奶2杯，冰开水半杯。

　　做法：芒果去皮取果肉，加上鲜奶及冰开水，倒入搅拌机打成芒果汁牛奶，倒入制冰盒，入雪柜冰成芒果冰块。将芒果冰块放入搅拌机，打成雪泥状即可。

红豆冰

　　原料：煮熟的红豆4勺，红豆汤20亳升，刨冰4勺，甜牛奶10亳升，冰淇淋1勺。

　　做法：将煮熟的红豆放入杯中，放入红豆汤，再倒甜牛奶，最后加入刨冰，将冰淇淋点缀在刨冰上即可。（提示：冰淇淋可根据个人喜好选择不同口味，如不能制作刨冰，用碎冰块代替也可。）

梅子冰

　　原料：梅子300克，蜂蜜7大匙。

　　做法：将糖渍梅子放入焖锅内加入适量的水焖煮至熟烂，即可倒入干净容器内，并除去果核，然后将蜂蜜加入梅子肉汁内搅拌均匀，等到冷凉后即可调配碎冰食用。

橘子冰

　　原料：刨冰球1个，冰镇矿泉水（可用凉开水代替）1瓶，橘瓣数片（罐头），冰镇橘果汁200毫升，橘子果汁200毫升，橘子香精1滴，橘子果冻，雪花冰一碗。

　　制法：将刨冰球置于水果盘或广口高脚玻璃杯中，浇上滴有橘子香精并搅匀的冰镇矿泉水，淋上橘子果汁。在刨冰球周围和顶部再摆上橘子瓣，配上饮管和金属匙即可

 

　　           

               刨冰吃起来口感清凉，是消夏消暑的好选择！

　　品尝刨冰的5大步骤：

1、观赏：刨冰作好后，最好能摆在桌上观赏1分钟，让各种调配原料的味道散发至最大，增加整体风味；并细心观看如雪状的冰晶和鲜嫩欲滴的水果等辅料，吃冰的风味来自所有的感官印象；

2、搅拌：快速的搅拌同样也是一种酝酿和期待的心理过程，美好的参与心理是品尝美食的最佳状态；

3、善用唇舌：舀一小匙刨冰，将其翻转放入口中，正面接触舌中部，这是让刨冰风味直达味蕾的最佳方法，含满刨冰后，轻抿嘴唇，让多层次的味道散发在整个唇齿之间；

4、嗅觉：闭上嘴巴，将水果冰的乡味带到鼻子，用嗅觉去感受他的细滑香爽；

5、回味：唇齿享受了冰的香、甜、细、凉、香的美感后，接着让我们可爱的喉和胃体味他的与众不同啦。