加工定制: | 否 |
种类: | 炒冰机 |
品牌: | 松菱 |
型号: | SL-B28 |
电压: | 22O |
功率: | 1500 |
适用范围: | 茶餐厅设备,西餐店设备,饮品店设备,中餐店设备,休闲食品厂设备 |
售后服务: | 0373-2046932 |
投资创业: | 创业,千元创业,投资创业,小本创业,小额投资 |
适用对象: | 食品 |
把水变成致富的武器,就是炒冰机
只要您能想到的都可以炒
炒果汁、炒奶昔、炒冰淇淋、炒果奶等等
夏季来了,还等什么?
广州松菱厂家正品直销
如有任何疑问可以直接拨打厂家服务热线
机器全国联保,售后无忧
没有经过中间商
工厂价直销,把中间利润留给广大客户 有单锅 双锅 还有带冷藏桶 名称: 双压双控炒冰机
电压: 220v/50Hz
功率: 1500*2(w)
产冰量:25KG/H
压缩机牌子:松菱
冷却管材料:铜管
尺寸: 840X460&tiMES;700 mm
用途: 制作炒冰,冰淇淋
包装: 纸箱,木架 不同的款式不一样的参数 单锅:1800 元双锅:2100 元单圆锅带冷藏:2180 元
产品描述:
炒冰,是当代风麾全球的冷食新潮。由于制作简单,实用廉价,且可根据不同口味随意调制,故深受消费者的喜爱。使用该机能使您一本万利。该炒冰机能使各种含糖液体在瞬间变成雪泥状炒冰,结冰程度可任意控制,其适应面广,趣味性强,加工的食品口感好,为任何饮料机所不及,由其生产出来的炒冰系列食品花色多样,营养丰富,口感绝佳,她能消暑降温,活血生津,必将代替传统冷饮食品,引领新世纪冷饮潮流,占领现代冷饮市场。是炒制现代新颖冷食的最佳设备,新一代全自动炒冰机能够制作冰淇淋、雪球、让你省时省力,轻松赚钱!!!、
产品说明:
炒冰机能使各种含糖液体在瞬间变成雪泥状炒冰或冰淇淋,结冰程度可任意控制,其适应面广,趣味性强,加工的食品口感好,为任何饮料机所不及,由其生产出来的炒冰,冰淇淋系列食品花色多样,营养丰富,口感绝佳,她能消暑降温,必将代替传统冷饮食品,引领新世纪冷饮潮流,占领现代冷饮市场.
炒冰:是当代风麾全球的冷食新潮。由于制作简单,实用廉价,且可根据不同口味随意调制,佐以各种瓜果、蜜饯或含糖液体置入炒冰机内炒动几十秒,瞬间即成雪泥状炒冰,制成色香味具佳的花色冷碟,其乐无穷。结冰程度可任意控制,其适应面广,趣味性强,加工的食品口感好,为任何饮料机所不及,由其生产出来的炒冰系列食品花色多样,营养丰富,口感绝佳,消暑降温,活血生津,必将代替传统冷饮食品,引领新世纪冷饮潮流,占领现代冷饮市场,是炒制现代新颖冷食的最佳设备。炒冰机能使各种含糖液体在瞬间变成雪泥状炒冰,结冰程度可任意控制,其适应面广,男女老少皆宜,少男少女最爱吃,趣味性强,加工的食品口感好,为任何饮料机所不及,由其生产出来的炒冰系列食品花色多样,营养丰富,口感绝佳,她能消暑降温,活血生津,必将代替传统冷饮食品,引领新世纪冷饮潮流,占领现代冷饮市场。是炒制现代新颖冷食的最佳设备,
本产品如下特点:
1、制作方便:开机后,放入原料,各种食品随炒随吃,瞬间即成。
2、炒料广泛:凡含糖份液体、各类果汁、西瓜汁、牛奶、豆浆、汽水、咖啡、可可等皆可,如配以切碎的鲜水果、各类果脯,其色香味更佳。
3、经营面广:车站、商场、影剧院、体育馆、旅游景点、学校、冷饮店、住宅小区、乡村集镇、繁华街道均可设点经营。
4、四季皆宜:春夏秋冬均可、带糖含酒炒冰,严冬食之,有驱寒生暖功效。
5、收益特快:按每天净收益150元计算,20天左右,可以收回全部投资。
炒冰配方:
白砂糖400克+蛋白糖适量(甜度足够即可)+珍珠奶茶奶精50克+练乳100克+白开水10kg搅拌均匀+增稠剂(即80#黄元胶)约两小勺,搅拌均匀,将料液倒入炒冰锅内适量翻炒至冰淇淋状,加入葡萄干花生米颗粒黑芝麻等,或香蕉片草莓片等鲜水果点缀一下,一盘滑嫩酥软清爽可口的炒冰既刻呈现在你的面前,不妨来尝一下吧!
炒冰机配料参考
方法1
单杯炒冰,适合手动型炒冰机,先把300ml糖水,(糖水比例为水10KG:白糖1KG)放到锅里,然后再加炒冰果酱,或果粉10—15(克果酱有23个品种)再放椰果10—15克,葡萄干5克,红李1个,然后炒冰,炒干即可。
成本=糖水0.1元,果酱0.1元,椰果0.05元,葡萄干0.04元=原料总成本0.25—0.35元。建议销售价:1.5元—2元。
方法2
整桶炒冰,适合全自动炒冰机,配料;水5千克,白糖500G,炒冰果酱,或(果粉)200克——300克,奶精100克,把全部配料放到炒冰桶进行搅拌均匀,然后倒在炒冰锅里,开启炒冰开关就可以了,大概每桶冰炒20分钟,把炒好的冰装到桶里,然后放在冰柜,由于全自动炒冰,不用人工炒作,让你省时省力,轻松赚钱!
硬冰淇淋的制作方法;水5斤,白糖1 斤,奶精1斤,乳化剂10-20克,彭松剂10-20克,果味粉150-200克,混合在一起,将水5斤 煮沸,熄火,慢慢倒下混合料,边用大匙搅拌至全溶为止,放到常温后,约水温10-20度,用搅拌机搅拌起泡,再倒在全自动炒冰机里制作,制好后冻在零下10-18度的冰柜里,这样一份香甜可口的硬冰淇淋就可以出售了。
以下几种做法:
1.把果汁、或果粉 奶精 奶油,调好原料加水倒入炒冰机炒,慢慢搅拌 ,搅拌成小冰块,放在器皿上,再放椰果或果酱
2.水加水果倒在炒冰机翻炒就好了.
3.用新鲜的水果加炼乳、糖和水,然后放上冰,在用粉碎机打碎,做成一杯很浓的很纯真的冰沙
4.芒果 木瓜加点炼乳,多放点冰
5.炒冰的制作一般加入各种当季水果.各种风味.
果味炒冰方法:
方法一:先把300ml糖水,(糖水比例为水10KG:白糖1KG)放到锅里,然后再加炒冰果酱10—15克(果酱有15个品种)再放椰果10—15克,葡萄干5克,红李1个,然后炒冰,炒干即可。
成本=糖水0.1元,果酱0.1元,椰果0.05元,葡萄干0.04元=原料总成本0.25—0.35元。
建议销售价:1.5元—2元。
方法二:先把300ml糖水,(糖水比例为水10KG:白糖1KG)放到锅里,然后再加炒冰果酱10—15克(果酱有15个品种)再放椰果10—15克,葡萄干5克,红李1个,再加宏兴牌特级果酱15—20克。然后炒冰,炒干即可。
成本=糖水0.1元,果酱0.1元,椰果0.05元,葡萄干0.04元,特级果酱0.12元=原料总成本0.4—0.48元。
建议销售价:2元—4元。
方法三:先把300ml糖水,(糖水比例为水10KG:白糖1KG)放到锅里,然后再加炒冰果酱10—15克(果酱有15个品种)新鲜果汁30—50克,再放椰果10—15克,葡萄干5克,红李1个,再加宏兴牌特级果酱15—20克。然后炒冰,炒干即可。
成本=糖水0.1元,新鲜果汁0.2—0.4元果酱0.1元,椰果0.05元,葡萄干0.04元,特级果酱0.12元=原料总成本0.65—1.2元。
建议销售价:4元—8元。
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