种类: | 各种食品 |
品牌: | 康港微波 |
型号: | KG-8HM |
电压: | 380 |
外形尺寸: | 450*50*145 |
产品单价: | 50000.00 |
投资创业: | 创业,投资创业,小本创业,小额投资 |
适用对象: | 调味品,食品 |
微波杀菌是利用了电磁场的热效应共同作用的结果。微波对细菌的热效应是使蛋白质变性,使细菌失去营养、繁殖和生存的条件而死亡。微波对细菌的生物效应是微波电场改变细胞膜断面的电位分布、影响细胞膜周围电子和离子浓度,从而改变细胞膜的通透性能,细菌因此营养不良,不能正常新陈代谢,细菌结构功能絮乱,生长发育受到抑制而死亡。此外,决定细菌正常生长和稳定遗传繁殖的核酸(RNA)和脱氧核糖核酸(DNA),是由若干氢键紧密连接而成的卷曲形大分子,足够强的微波可以导致氢键松弛、断裂和重组,从而诱发遗传基因突变,或染色体畸变,甚至断裂。而且,微波杀菌与原料的含水量有较大的关系。经实验证明:含水量在5%以下时,细菌蛋白质固化需要150℃的高温;而含水量在15%以上,在微波场强中则只需70℃。
微波农副产品干燥杀菌设备产品参数: 1、频率:2450±50MHz 2、额定输入视在功率:≤40KVA 3、微波输出功率:≥10KW(可调),热风功率:≥20KW(可调) 4、进出料口高度:80mm 5、传输带宽度:540 mm 6、传输速度:0.5~5 m/min 7、外型尺寸(长&tiMES;宽×高):约16200&tiMES;800×1650 mm 8、工作环境:—5~60℃、相对湿度≤80% 9、产量:每小时脱水量为20kg
微波农副产品干燥杀菌设备产品说明: 利用加热使产品所含水份蒸发是实现干燥的主要方法,现在使用的干燥方式有通过热传导、对流和热辐射的方法向产品提供水份蒸发的动能。微波干燥技术是在瞬间把电磁场能量转化成物质分子的动能,也就是说由物料自身吸收微波能量而产生热量,使水份得到蒸发。由于微波加热具有一定的穿透性,因此微波加热实际上是一种立体加热,即产品内外同时得到加热,热风加微波的组合式干燥能各自利用优势。取得时间短、速度快;低温杀菌保持营养成分和传统风味;节约能源;改善品质
微波农副产品干燥杀菌设备适用范围: 1、玫瑰花与花朵等等花产品干燥脱水、杀青、杀菌、萃取。 2、香菇、蘑菇、黑木耳等菌菇类的干燥杀菌 3、茶叶杀青,干燥、烟叶松散、湿润烘干 4、中草药材中药饮片、冲剂颗粒的干燥杀菌 5、脱水蔬菜、果片的杀菌、方便面、烟草的干燥杀菌 6、大豆、油菜籽脱腥, 7、豆制品杀菌保鲜 8、蚕茧烘干,米制品烘干膨化 9、其它片粒状物料的干燥、杀菌。 |
3、茶叶杀青,干燥、烟叶松散、湿润烘干
4、中草药材中药饮片、冲剂颗粒的干燥杀菌
5、脱水蔬菜、果片的杀菌、方便面、烟草的干燥杀菌
6、大豆、油菜籽脱腥,
7、豆制品杀菌保鲜
8、蚕茧烘干,米制品烘干膨化
9、其它片粒状物料的干燥、杀菌
免责声明:本文所用视频、图片、文字如涉及作品版权问题,请第一时间告知,我们将根据您提供的证明材料确认版权并立即删除内容。