加工定制: | 是 |
种类: | 豆浆机 |
品牌: | 华新 |
型号: | 型号齐全 |
产品用途: | 广泛 |
适用范围: | 茶餐厅设备,蛋糕房设备,面包房设备,咖啡店设备,西餐店设备,中餐店设备,饮品店设备,休闲速食设备,调料加工厂设备,果蔬加工厂设备,酒厂设备,冷冻食品厂设备,休闲食品厂设备 |
电压: | 220 |
功率: | 3 |
外形尺寸: | 400*400 |
净重: | 70 |
包装: | 标准 |
投资创业: | 创业,投资创业,小本创业,小额投资 |
适用对象: | 大豆,食品 |
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石磨豆浆机
石磨豆浆本身营养丰富,豆浆含有铁、钙、磷、镁等人体必须的多种微量元素,还含有植物油和丰富的优质蛋白,素有“植物肉”之美称。传统的加工工艺-石磨运转均匀速度慢,磨出的豆浆既均匀又细能让豆类产品充分释放蛋白质,含有的独特矿物质与大豆营养元素天然混合、浑然一体。 专家指出,夏季人体营养流失较快,且不容易吸收,盲目进补的话容易引起上火。因此,夏天进补要以均衡营养、降温怯火为前提,不宜进食燥性补品。而豆浆中富含蛋白质、维生素、矿物质等养分,经常饮用能均衡人体营养,调整内分泌,对降低胆固醇、减轻动脉硬化、高血压及保肝等有一定的帮助;同时,豆浆还有消暑之功效。中医认为:豆浆性平、味甘,有生津润燥之功效——“泻胃火,治内热”、“利水下气,制诸风热”。其中尤以绿豆最有降暑功效,因此,用将黄豆和绿豆为原料做成的“消暑二豆饮”,更具清热解暑、润喉止渴之效。不过,许多消费者并不能分清什么才是真正的好豆浆。专家介绍说,真正的好豆浆呈均匀一致的乳白色或淡黄色,有光泽,具有豆浆固有的香气,无焦糊味、酸败味、豆腥味等其它异味,口感滑爽。目前许多消费者都用豆浆机来自制豆浆,不过,豆浆机制造企业因为对豆浆制作时的物理与化学作用不清楚,所以豆浆一般达不到非常完美的效果。而过去老祖宗们用石磨来磨制的豆浆,却能实现非常好的口感。为什么早先的石磨豆浆会更好呢?专家指出,石磨磨豆浆和能量的释放有关,石磨磨齿均匀运转速慢,能让外界的空气与磨出来的豆浆颗粒很好的接触,在一定的化学作用下,能使让黄豆充分释放蛋白质,这使豆浆既均匀又细,而且味美异常。
石磨豆浆的优点
口味
机械加工:豆浆高温研磨,破坏了大豆的自然浓香,甚至还有焦糊的味道。
石磨豆浆:原汁原味、豆香浓郁、新鲜口感好。
营养
机械加工:豆浆机械在加工豆浆时,经过高速切割、研磨、高温等几大流程,大豆的营养被严重流失。
石磨豆浆:保留了豆浆中的植物蛋白、磷脂、维生素B1、B2、铁、钙等矿物质,有益人体吸收和健康。
设备
机械加工:豆浆机械豆浆机操作复杂、不易学会且维修成本高。
石磨豆浆:集磨浆、过滤、加热、售卖于一体,方便卫生,操作简单。
观赏效果
机械加工:豆浆可视性差,无法吸引消费者的注意,更不具备宣传效果。
石磨豆浆:原生态的石磨外观设计新颖、淳朴自然,一旦推上街头,即可产生聚众效应,增加消费者的购买欲望,具有强大的广告效应!
可操作性
机械加工:豆浆机器危险系数高,结构复杂,非专业人士不宜掌握。
石磨豆浆:操作简单,一人即可轻松操作!
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