加工定制: | 是 |
种类: | 枣糕生产设备,枣泥加工设备,红枣罐头生产设备 |
品牌: | 枣糕生产设备,枣泥加工设备,红枣罐头生产设备 |
型号: | 枣糕生产设备,枣泥加工设备,红枣罐头生产设备 |
电压: | 65 |
功率: | 678 |
适用范围: | 果蔬加工厂设备,枣糕生产设备,枣泥加工设备,红枣罐头生产设备 |
产品用途: | 枣糕生产设备,枣泥加工设备,红枣罐头生产设备 |
外形尺寸: | 789 |
净重: | 890 |
包装: | 890 |
售后服务: | 枣糕生产设备,枣泥加工设备,红枣罐头生产设备 |
投资创业: | 创业,千元创业,投资创业,小本创业,小额投资 |
适用对象: | 罐头食品,食品 |
枣糕生产设备,枣泥加工设备,红枣罐头生产设备
工艺流程
原料→风选→挑选→分级→清洗→烘干→二次挑选→辐照杀菌
二、所需设备:风选机、滚杠挑选输送机、分级机、浸泡清洗机、毛刷洗果机、吹干机、烘干机、滚杠挑选输送机、辐照杀菌机。
工艺说明
1、挑选分级:原料在采摘、晾晒的过程中,不可避免出现烂枣,落叶、沙石、禽畜类便等杂物;风选机,可去除瘪枣等轻重不一的杂物;滚杠挑选输送机,可使果粒360度转动,方便人工挑除烂枣;分级机用于选择合适级别的枣进行保鲜处理。
2、清洗吹干:浸泡清洗机清洗,主要目的是将果粒上沾带的泥巴、鸟类、渗出的果液等软化,以利于下步毛刷清洗机的清洗;毛刷洗果机,采用毛刷的刷洗及高压喷淋,达到清洗的最终目的;吹干机用于将表面水珠吹落,以节省烘干时间。
3、烘干杀菌:经分级处理好的枣烘干处理,容易掌控烘干的时间、温度;又因烘干后的枣子有部分会粘连、及不合格品并伴有高温,不能直接包装,需经二次挑选,以起到冷却效果并确保产品的合格率;辐射杀菌机,对人手接触部进行表面杀菌,确保产品品质,延长保质期。
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