发布需求
浙江 金华市| 加工定制: | 否 |
| 可生产产品类型: | 面条 |
| 品牌: | 美日新工贸 |
| 型号: | 5头 |
| 适用范围: | 休闲食品厂设备 |
| 营销: | 特价 |
| 投资创业: | 创业,千元创业,投资创业,小本创业,小额投资 |
| 适用对象: | 米面,食品 |
产品名称：不锈钢家用手动压面机 面条器
产品材质：机身不锈钢 手柄不锈铁 螺杆铸铁
产品重量：0.7kg/台
彩盒包装尺寸：20*15*11.5cm
压面操作方法:
1.和面时用水,把面软软的和着,如挤压时费力时再加水将面和软，盖上干净的湿布饧面：放置15分钟以上。
2.拧开下出面口，将螺杆放到顶部，把和好的面团放进筒中，装上需要压出园面或者扁面的出面口,拧动手柄即可挤压出面条!
3.压面器底部离水稍近为好.直接挤到开水锅里/压面器底部接触开水面.面条即会脱落无需分割.
4.用后将压面器拆开浸泡在水中,洗刷简便!注意螺杆不要长期浸水，擦干存放。
温馨提示：为保证省力和可口，请在白面中和加入少量荞面或油面，直接将面条压入有开水的锅中。
榨汁操作方法：
先将水果如橙、柠檬、西柚 ……等切成半。放入榨汁机的果盘内，拧动手柄，新鲜果汁立等可取。胡萝卜、苹果等硬质水封少的水果，出汁率不高，建议用电动的榨汁机达成渣后效果才好。
附：和冷水面团的方法
冷水面的调制方法是将面粉倒入盆中或案板上，掺入冷水或水温较低的水（夏天用冷水加点盐，防止面团“掉劲”，俗语常说：“碱是骨头盐是筋”，冬天用略高于常温的水拌和），边加水边搅拌。水不能一次掺入，因为一次掺水过多，粉料一时吸不进去，将水溢出，流失水分，反使搅拌不均匀，故要分次加水，掺入比例为2：1。但也要根据气候以及面粉的质量等情况酌情掺水。当面和水搅拌成为雪花片后，要用力捣揣，反复揉搓，揉到面团十分光滑不粘手为止。面团调制好后，一定要放在案板上，盖上干净湿布，静置一些时间，即“饧面”。饧面时间一般为10-15分钟，有的可达半小时。面团要成形时，双手要用力“揉上劲”才能保证成品质量。
冷水面的调制方法是将面粉倒入盆中或案板上，掺入冷水或水温较低的水（夏天用冷水加点盐，防止面团“掉劲”，俗语常说：“碱是骨头盐是筋”，冬天用略高于常温的水拌和），边加水边搅拌。水不能一次掺入，因为一次掺水过多，粉料一时吸不进去，将水溢出，流失水分，反使搅拌不均匀，故要分次加水，掺入比例为2：1。但也要根据气候以及面粉的质量等情况酌情掺水。当面和水搅拌成为雪花片后，要用力捣揣，反复揉搓，揉到面团十分光滑不粘手为止。面团调制好后，一定要放在案板上，盖上干净湿布，静置一些时间，即“饧面”。饧面时间一般为10-15分钟，有的可达半小时。面团要成形时，双手要用力“揉上劲”才能保证成品质量。
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