该系列洗碗机采用优质不锈钢制成，属全自动隧道式机器。电脑控制面板，操作简单，更安全。连接加热源是采用红外线电加热管的烘干机，以离心风机提供强劲风力形成热风，将餐具上的水分强制风干，具有高效洗涤，灭菌烘干等特点，适用蒸汽或电力进行加热，是理想的餐具洗涤设备。

    按下准备按钮，水位达到一定高度，加热器自动开启，水温升到适当度数时，传送链、洗涤泵即可工作。把餐具均匀斜放在输送链上（或洗涤筐里），通过上下喷淋进行清洗，高温水嘴进行漂洗，完成洗涤过程。通过输送链，将餐具输送到烘干箱后，气流对餐具进行烘干，真正完成一体化洗涤、清毒、烘干过程。

性能特点：

    1、该机主要部位均由高强度、无毒无味、抗腐蚀的不锈钢材料制成，提高了机器的使用寿命和餐具卫生。

    2、采用耐温、耐腐的离心泵，配备专用电机，传动和给水系统均独立操作，方便了机器的调整和检修。

    3、设置了保护装置，当餐具到达运行终端，不能取餐具，或加热器因水位太低发生过热现象时，机器自动停止运行，保护人身、设备及餐具的安全。

    4、自动化程度高，清洗和漂洗的温度可清晰显示，随时自动暂停、启动机器再注水洗涤，节省用水用电。

    5、餐具都会送经预洗、洗涤、漂洗、灭菌、烘干真正完成一体化，餐具光净洁白、干净卫生，符合国家食品卫生标准。

    6、人性化的设计，5分钟即可熟练操作。且拆装、维修、清洗方便。
    本机广泛适用于饭馆、酒店、厂矿、部队、医院及各大院校、洗涤中心、快餐店洗涤餐具使用。