原理: | 真空过滤 |
样式: | 管式 |
适用对象: | 食用油 |
滤料类型: | 纸芯 |
性能: | 高效过滤 |
品牌: | 兴发 |
型号: | XF1023 |
额定流量: | 100 |
工作压力: | 3000 |
工作噪声: | 76 |
进出口管径: | 20 |
破乳化值: | 280 |
清洁度: | 1000 |
外形尺寸: | 1000*500*300 |
有效过滤面积: | 32 |
整机功率: | 3 |
产品类型: | 全新 |
适用范围: | 厨房 |
用途: | 油除杂质 |
种类: | 过滤机 |
兴发“滤油车”采用进口不锈钢材料制作,手工精湛,不仅为企业节省开支,而且还为企业员工带来健康保证,是厨房设备中必备的好帮手;
【产品特点】
1、设有漏电过负荷停机装置,保护电机
2、设有滤芯检测装置,和滤芯超压停机装置,防止滤芯损坏
3、设有滤芯污染自动检测功能
4、过滤精度、过滤级别,可根据需要自由选择
5、仪器轻便灵活,移动方便,带刹制的万向脚轮,可以轻松推动,用脚操作刹制,方便省力‘高推设计符合人体结构学,推动滤油车时,不需要大幅度弯腰油缸底部安装球阀,利于清洗。
【产品优势及功能】
滤油车不但可以过滤油中的黑色炭化物机其它物质,还可以通过滤油纸过滤油中的水分;由于烹炸食品过程中会产生油水混合物,油水混合物在高温的情况下,会影响油的质量,它的沸点会大大降低,而影响油的寿命;在烹炸食品过程中常要经过过粉,过粉的成份经过高温人产生黑色炭化物,这些炭化物会使油变黑变粘在炸后的产品表皮上,使产品一锅比一锅黑,并且使果粉中的味道不能完全渗透到食物内部,食物口味降低;同时食物残渣在油高温下分解,大大减短油使用寿命,增加了油的成本;滤油车过滤油中的黑色炭化物,有效延长油的使用寿命,节约用油,达到节能成本的目的;。
【产品用途】
滤油车是大型酒店、大型连锁餐饮店、美食城等场所提高油炸食品的质量,降低成本的理想设备。
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