功率:输出功率:20~40(Kw) | 型号:高原炒灶—52 | 电压:160~260(V) |
净重:221(Kg) | 适用范围:中餐店设备,其他 | 品牌:云南航天 |
种类:炊具 | 加工定制:是 | 外形尺寸:1100&tiMES;980×800(mm) |
高原炒灶—52
l 主要用途: 用于高原地区集体食堂、加油站和飞机场站等固定伙食单位使用,也适用于宾馆、学校等民用领域。
l 功能特点:该产品采用旋焰式储热回放炉芯结构,配以专用燃烧器提供热源,炉膛与锅体形成一个封闭的燃烧室,燃烧室内装有蓄热介质,高温火焰在燃烧室内燃烧,蓄能介质吸取未被加热工质吸收的多余热量。燃烧结束后,由于蓄能介质与被加热工质之间存在温度梯度,高温蓄能介质必然向低温的被加热工质进行热量回放,使多余热能被重新利用,达到最佳节能效果。
l 技术参数:外形尺寸:1100&tiMES;980×800(1140到水箱)mm;
重 量:221kg/台(含锅);
锅口外径:Φ520;容积:18升;
工作环境:-30℃~+46℃,海拔5000米以下;
贮存温度:-43℃~+50℃;
燃烧器型号及火力:RIELL040 G5RTMC、1.72~3.87万Kcal/h;
电 功 率:0.185KW;
电 源:单相220V/50HZ(160V~260V);
燃 料:轻质柴油(0#);
最大油粘度:20℃时6mm2/S;
单次加工副食(肉、蔬菜等)量:2~4kg;
耗 油 量:(以一次最大加工量计算)≤1.8kg;
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