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 1.与黑木耳相比，耳片大、厚、质地粗韧，硬脆耐嚼，且抗逆性强，很少病虫害.毛木耳子实体胶质，浅圆盘形、耳形成不规则形。含粗纤维。

2.百科知识上是这样描述毛木耳的药用价值的:

毛木耳具有较高的药物价值，被誉为"树上海蜇皮",它具有滋阴强壮，清肺益气，补血活血，止血止痛等功用，是纺织和矿山工人很好的保健食品，又据日本的资料报导，毛木耳背面的绒毛中含有丰富的多糖，是抗肿瘤活性最强的六种药用菌之一。近年来不少学者认为纤维素是保持人体健康所必需的营养素，毛木耳的质地比毛木耳稍粗，粗纤维的含量也比黑木耳高,而且这种纤维素对人体内许多营养物质的消化、吸收和代谢还起了很好的作用。                                                                                     

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