等级:特级 | 杂质≤:0.1(%) | 种类:鲜蘑菇 |
水分≤:88.0(%) | 菌盖直径≥:4.0均匀(cm) | 开伞度≤:8 |
残缺菇≤:1.0(%) | 菌盖厚度≥:1.0(cm) | 产地/厂家:shanghAI |
荣获“国家地理标志产品保护”
国家质量监督检验检疫总局公告2006年第97号;标准编号:GB/T 22746-2008
国内唯一的国际蘑菇学会会员;
花菇率95%;
菌袋为低压高密度聚乙烯折角袋,耐温在110--120度,厚4--5丝,折径20--23cmX55cm,重4kg。
木屑为含量98%天然栎树(也称橡树或榨树)、麦麸、食用石膏等,无任何添加剂和防腐剂及农约、化肥。
出菇温度5--18度,温差10度,干湿差60%--90%。
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