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【精选货源】【精选】红菇 河南产地批发 全野生精选一级正红菇
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【精选货源】【精选】红菇 河南产地批发 全野生精选一级正红菇

address  河南
单 价: 276.00元/千克 
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发货期限: 自买家付款之日起 天内发货
有效期至: 长期有效
最后更新: 2013-05-25
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产品详细说明 收藏此产品
等级:一级 种类:干蘑菇 水分≤:0(%)
菌盖直径≥:4.0均匀(cm) 开伞度≤:8 残缺菇≤:1.0(%)
产地/厂家:内乡娟姐
关于本产品

本品为:一级红菇不开伞中菇占统货比例的30%,有的地方叫正红菇,家庭级

大家都知道要买正宗的野生菇一定要上福建武夷山

大家不知道河南伏牛山的野生红菇都是福建三明和古田的朋友拉走了。
这说明什么呢?

这说明伏牛山的野生红菇在福建也是很有市场根基的。

那么请相信

伏牛山的野生红菇一定是野生的

伏牛山的娟姐一定会把最好的红菇呈现给您!

如果你是野生红菇的粉丝,那么请记住娟姐山珍!

用水泡后颜色艳如血,这可是妇女产后进补的极品了。

娟姐家野生红菇的来历

野生红菇的生长对自然环境要求十分严格,故现在还没有栽培成功的案例。因此一提起野生红菇大家自然就会想福建武夷山的红菇了。

那么伏牛山红菇生长的环境尤其是夏季跟闽北闽南有着致命的相似之处。但大家却很少知道河南伏牛山的红菇,这是为什么呢?两个原因:一是本地的红菇产品开发较晚,因此在市场上知名度不高因此都被一些朋友冠名了,变成其他地方的红菇了。二是加工分级,原来伏牛山地方的朋友很少有人知道精选分级的产品更好卖都是以统货来销售,市场信息不对称,销路不畅。但其营养价值跟香味跟闽北,闽南的红菇相比不差上下。毕竟这两个地方的红菇生产也是极有限的。

这是发泡后的红菇,其颜色鲜艳如血,特别是产后妇女补血的良品。其汤不要随便倒掉,可以放入汤锅煮汤。

今天有商友问我红菇泡过之后颜色这么红是不是染色的啊?我可以很负责任地告诉大家,野生红菇目前还没有人工栽培成功的实验,所以就谈不上染色了,你想漫山遍野的红菇那么多,染色谁染得及啊!这个颜色是自然生长的,尤其是女人补血的良品。


今年有幸在跟着在山上住了很多年的三妈去采了一次红菇,看看这脚下的路,其实并没有什么路,硬是山民们上山采菇踩下的路。我酸了一句其实脚下本无路,只是走的人多了就成了路。哈哈。

 

 

 

这就是生长在岩石下的野生红菇了,在大自然里就是这么红滴。

 

问:为什么晒干后就没这么红了,我收到的红菇还是有点灰灰的?

 

这是因为红菇在采收时是带着泥土的,因为是自然生长的东西,带泥土是为了让大家了解最原始的红菇,而在晾晒的时候经过太阳的直射颜色就有些变化。这些泥土经水冲洗后就会很干净了。


看到了吧,红菇长在地下比较深的,所以必须用棍子连根挖出,因为留下的菇根会变烂生蛆。




老太太天不亮就出门,到上午10点钟才采这么一篮子,晒干可能连一斤都不到,很艰辛的,所以才会贵。

 

野生红菇的分类:

         

    红菇有真假之分,假红菇有苦的、辣的、臭的和毒的。真的红菇,叶盖正面深红,中心暗红,并有皱纹,叶盖背面丝条细密均匀,呈灰兰色,菇脚矮圆不空心。叶盖全开并有破裂的红菇,则是将要过时的菇,但汤味好,食来无渣。叶盖半开型如单车摇铃的红菇,属上等红菇,清香美味,一盆菜调上几个就独到好处。未开的红菇蕾,虽然未过到成就期,却甜嫩可口。因此娟姐山珍将收购回来的红菇分成了三个等级。特级:菇蕾菇头菇丁占统货比例的10%左右,送礼级的。一级不开伞中菇占占统货比例的30%,有的地方叫正红菇,家庭级开伞大菇青菜菇占统货比例的40%,有的地方叫二花菇,经济级。因此朋友们在购买的时候先跟掌柜说清楚你的需求,掌柜会根据你的需求帮你考虑购买哪个品种比较合算。

还有的朋友一直会问娟姐,你家的红菇的菌褶是不是蓝底的呢?娟姐可以很负责任地告诉大家:娟姐家的野生红菇是黄底的。菌褶的颜色也是因环境气候的变化而有所差异。我们不能为了追求所谓的颜色不同就会营养成份不同,这是没有道理的。有时候为了追求所谓的蓝底而付出更贵的价格去购买。

 

【一】娟姐山珍对红菇的承诺:

 

红菇便于保存,晒干后放在通风干燥的室内,不仅久不变质还会放出阵阵芳香,使人心旷神怡。娟姐经营的干货全部来自深山,大部分为野生菌类,因此不同于其他商家经营的工艺品衣服鞋子一个磨具出来的好看又漂亮,干货比如香菇木耳红菇天麻等通过硫磺打一下提鲜剂弄一下颜色会好看漂亮很多,但那是吃的是要命的,不要说赚钱就算你倒贴钱我也不做人没了良心世世代代都不好,我奶奶从小就教导我。干货有的难看一点但是完全不影响质量影响口味价格有买就是赚吃的就是健康的。野生菌类像天麻红菇味道好香味浓郁同时也很招虫子们的喜欢,其中有个别虫眼在所难免,因此如果在意的亲们请慎拍。我想我们之所以选择网上产地购买图的就是一个天然、健康吧。不要因为宝贝有一点菇脚稍微有一点粹个别形状不好点,就乱给中评,娟姐郑重承诺:凡收到货觉得不满意或者对质量有所怀疑,我们无条件退货。

 

【二】野生红菇的清洗:

 

1、先用大水把红菇根部和菇盖上的泥土冲掉。

 

2、不建议长时间浸泡在水中。

 

3、浸泡过红菇的水不要倒掉,过滤后加入鸡汤一起炖,一般在烫起锅前20分钟加入红菇炖。。

 

4、刚刚泡过的红菇水看起来有些鲜红,不过加入鸡汤煮一下水就会变成金黄色了,等汤完全变成金黄色说明烫就炖好了。

 

5商友问过娟姐红菇泡过之后颜色这么红是不是染色的啊?我可以很负责任地告诉大家,野生红菇目前还没有人工栽培成功的实验,所以就谈不上染色了,你想漫山遍野的红菇那么多,染色谁染得及啊!这个颜色是自然生长的,尤其是女人补血的良品。

 

红菇,有“菇中之王”的美称,是有特殊食疗价值的天然营养佳品。天然野生的红菇,新鲜滑嫩的仔鸡,小火慢炖,熬制成汤,绝对是一道美味无比的月子餐了!红菇鸡汤素以醇厚鲜美,清香爽口,汤色清红而著称,闻着清香,吃起来还带有丝丝的甜味。且富含多种氨基酸,有滋阴活血、健脑养颜等功效,可祛孕产妇水肿。产妇产后,失血多,身体虚弱,多吃红菇鸡汤是快速补血做好体质恢复的最好办法。真正的野生红菇发泡后,其颜色鲜艳如血,特别是产后妇女补血的良品。其汤不要随便倒掉,可以放入汤锅煮汤。

 

野生红菇的销售方式:

    

(1)野生红菇包装规格:一、袋装,每袋450克。(彩色塑料袋装)

 

                           二、散装。 每箱20公斤 (纸箱+内膜)

 (2)娟姐土特产袋料香菇销售方式:

 一是零售:1袋起卖适合中小家庭自己购买食用方便,易于保存。

二是批发:5袋起适合城市社区特产店和单位团购、过节访友,便于携带。

伏牛山野生红菇拍下付款后当天即可发货。如果下午4点以后拍下来只能顺延到第二天上午发货。

 

售后说明

【产品问题】所有商品在发货时都进行认真查验,确保无任何安全与质量问题再进行发货。

【产品图片】产品图片100%均为实物拍摄,而且不经过任何的修饰处理。由于农产品性状的特殊性和电脑显示器导致会出现稍微的色差问题这是不可避免的。如果无法接受此差异的顾客朋友请慎拍。
【规格库存】电询

【售后服务】收到货或者取货时请一定先验单再签收。如果物品有损坏或者少货现象请不要签收。并及时联系我们并在物流或者快递人员证明后再做处理。如果签收后再出现的问题恕我们处理起来比较麻烦。

 

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