品种:花菇 | 种类:鲜香菇 | 等级:特级 |
开伞度≤:7(cm) | 菌盖直径≥:3.0均匀(cm) | 菌盖厚度≥:1.2(cm) |
残缺菇≤:1.0(%) | 杂质≤:0.1(%) | 水分≤:85.0(%) |
产地/厂家:日照真诺生物科技有限公司 |
香菇是世界第二大食用菌,也是我国特产之一,在民间素有“山珍”之称。它是一种生长在木材上的真菌。味道鲜美,香气沁人,营养丰富,素有“植物皇后”美誉。香菇富含维生素B群、铁、钾、维生素D原(经日晒后转成维生素D)、味甘,性平。主治食欲减退,少气乏力。
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