加工定制: | 是 | 种类: | 冰淇淋机 |
品牌: | 上海科劳 | 型号: | 100L-30000L |
电压: | 380(V) | 产品用途: | 加热、冷却、杀菌,贮存 |
外形尺寸: | 据型号而定(mm) | 净重: | 据型号而定(kg) |
适用范围: | 西餐店设备,中餐店设备,酒厂设备,调料加工厂设备,果蔬加工厂设备,冷冻食品厂设备,休闲食品厂设备 |
冰淇淋老化罐
用途: 冰淇淋老化罐(又名老化缸,冷热缸,调配罐),老化罐具有节能,消声,耐腐,生产能力强,清洗方便等优点,老化罐广泛用于乳品行业,食品,制药,化工,饮料等工业部门,作为加热,冷却,保温,杀菌处理或贮藏浆液的必须设备,特别使用牛奶的巴氏消毒与保温,是冰淇淋生产线的必须设备。
老化罐(冷热缸)结构: 该设备由内胆,夹套,保温层,外包皮,减速器,搅拌浆,温度计等组成。
老化罐(冷热缸)主要技术及结构性能: 1、容积:100L~50000L系列规格; 2、罐体:内表面镜面抛光处理,粗糙度Ra<0.4μm; 3、上盖:为两扇可开式活动盖,便于清洗,内外表面镜面抛光处理(粗糙度Ra<0.4μm);4、内斜底:罐体底部呈5°倾斜,放净物料无滞留; 5、夹套形式:全夹套(内置螺旋式导流板)、半圆盘管夹套、蜂窝夹套; 6、保温材料:填充珍珠棉、岩棉或聚氨酯浇注发泡; 7、外壳体表面处理方式:镜面抛光或2B原色亚光或2B磨砂面亚光处理; 8、搅拌装置:顶部中心搅拌,减速机输出轴与搅拌桨轴采用活套连接,方便拆装与清洗;9、搅拌转速:10~120r/min(定速);桨叶形式:框式、锚式、桨叶式等; 10、支脚形式:圆管式、三角式; 11、设备配置:温度计(数显式或表盘式)、料液进出口、备用口、热媒进出口及冷媒进出口等; 12、材质:内罐体SUS304或SUS316L;夹套和外保护壳体为SUS304; 13、各进出管口工艺开孔与内罐体焊接处均采用翻边工艺圆弧过渡,光滑易清洗无死角,外表美观。
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