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中国饮食文化源远流长,用鸡烹饪佳肴做法就不下百种,其中之一是具有新疆风味的“椒麻鸡”,称得上是独具一格,美味新享受。
椒麻鸡是一道流传于新疆的传统特色名菜。主料是鸡肉,主要烹饪工艺是煮。成品麻醇咸鲜,质地软嫩,清爽可口。
特点:鸡肉蛋白质含量较高,特别容易被人体吸收入利用,有增强体力,强身壮体的作用。葱和花椒都是降压的良药,常吃可以抑制高血压。
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2、新乡汽车东站乘44路冷库站下车即到。
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