品牌：九翼	净重：500（g）	保质期：365（天）
原产地：大连	特产：是	产品类别：海参（）

      海参是世界上少有的高蛋白、低脂肪、低糖、无胆固醇的营养保健食品。现代医学研究证明，海参富含酸性多糖、多肽、海参素、海参皂甙、谷氨酸、甘氨酸、精氨酸、硒、锌、铁、碘、钙、超氧化物岐化酶（SOD）、硫酸软骨素等 50 多种对人体有益的营养成分。这些营养成份能有效提高免疫力，减少和改善心脑血管疾病，有效控制“三高”，并具有抗疲劳、抗衰老和滋补养颜等作用。

【淡干海参发制方法】
   （1）将淡干海参凉水浸泡约24个小时，直至参体柔软；
   （2）用剪刀顺参体肚下切口剪开，除去沙嘴，切断筋并清洗干净；
   （3）将海参放入无油的干净锅内用大火煮40分钟-1小时；
   （4）将海参自然冷却捞出，并清洗干净；
   （5）将清洗好的海参再次放入盛有清水的锅中（第一次煮后用手掐感觉较硬的海参先放入锅里，较软的后放入锅
        里，以便于海参同时发好）用中火煮20-30分钟左右，熄火，让锅内的水和海参自然冷却；
   （6）捞出海参，用手逐个掐海参侧面肉，能掐透的海参选出来，放入凉水盆内，如有不能掐透的海参再放入锅内
        加凉水慢火煮5分钟左右，等水稍凉一点儿后捞出海参，用手掐海参侧面肉，把每个能掐透的海参挑来，
        其余不能掐透的海参继续放入锅内加凉水慢火煮，如此反复进行，直至每个海参都能掐透。
   （7）将经过上述步骤处理好的全部海参放入凉清水盆内，浸泡24-36个小时，海参即可发好（浸泡过程中应
        更换3-4次清水）

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