“百年赖将 、品质至上”公元1826年清咸丰年间，赖氏先辈始建酒坊于茅台镇。“赖将”酒是由赖氏家族嫡系酿酒传人酿造，采用茅台镇本地优质高粱、小麦为原料，每年重阳分两次投料，同批原料要经九次蒸煮，八次摊凉，添加高温大曲、堆积升温、入池发酵，七次取酒，历时整整一年，通过长期贮存，精心勾兑而成。“赖将”酒其酒体丰满协调、醇和细腻、酱香突出、回味悠长、空杯留香、是馈赠、宴饮、收藏之佳品。