山野净土 天成之物

菌中珍品——银盘蘑菇

    银盘蘑菇是一种营养价值极高的菌类食品。其菌盖多向上呈喇叭状，菌柄粗壮、个大、体肥、肉嫩、香味醇郁芬芳，含有人体必需的氨基酸，丰富的蛋白质、维生素。可健壮体质、防疾祛病、延年益寿。

    银盘蘑菇干鲜烹饪皆宜，荤炒、素拌、清炖、做馅俱佳，尤以做汤最美。是宴请宾客的佳肴，馈赠亲朋的上等礼品。

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