等级:一级 | 杂质≤:0.1(%) | 品种:虫草花、金虫草 |
水分≤:100(%) | 完整性≤:90.0(%) | 产地:云南 |
【简介】:竹毛肚,即竹荪盖。平时常见的竹荪(包括菌柄和丝网状的盖),上面还有一个像钟罩一样的菌帽,颜色发绿,表面有凹凸不平的网格,形似牛毛肚,因此被称为“竹毛肚”。它多产于四川宜宾,口感脆爽,鲜香味美,是不可多得的素食佳肴。目前市场上的竹毛肚多为干货,烹调前,需要先将竹毛肚入温水中浸泡约30分钟,回软泡透,以手指能掐动为佳,洗净,再入奶汤中煨约10分钟使其入味。 |
吃的放心,吃的健康是我们的宗旨。面对越来越多的食品安全问题,我们的力量也许还不够,但我们一直在努力,决不能为利益妥协生命!
我们始终坚持做最原汁原味的健康食品!
我们经营的原生态无污染系列:虫草花、松茸、羊肚菌、鸡枞、美味牛肝、黄牛肝菌、黑牛肝菌、黑虎掌、青头菌、北风菌、鸡油菌、老人头、金耳、干巴菌、黑松露、红葱、白葱、竹荪、竹虫、竹毛肚、竹燕窝、蜂蛹、竹胎儿、山野菜、海藻花、土海参、青杠菌、雪莲子、菌皇汤料包、山珍调味料等。
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