鹿排:肉质鲜嫩,味道鲜美,具有低脂肪、高蛋白、易消化 等特点,它富含人体必需的十六种氨、基、酸、
铁、锌、 和丰富的维生素,胆固醇仅为牛肉的十六分之一。
常用的烹调方法有:烧、炒、炸、熘、爆、煎、炮、焖、炖..
九鹿鹿业公司现有鹿酒、鹿茸胶囊、鹿茸茶、鹿茸片、鹿茸月饼、五香鹿肉、鹿皮巾、鹿鞭精、
鹿筋等所开发的鹿产品80多种,能提高人体免疫机能、温胃健脾、滋阴壮阳、强身养颜、延年益
寿;其精美的包装,怡人的口感,实在的功效,深受市场欢迎;其中鹿酒系列产品获得天津卫视
《国际新厨神争霸》大赛金奖、产品得到在场嘉宾戴军、那威,蔡明、矢野浩二以及海内外名厨
的一致好评。
中国鹿业协会理事单位---九鹿鹿业集团、北京九鹿鹿业梅花鹿养殖有限公司,北京管理总部
公司下设大型梅花鹿养殖场养殖场、鹿产品专卖店、鹿全席酒楼等产业链
地址:中国北京市通州区云景南大街32号花涧溪九鹿鹿宝堂
鹿场地址:北京市通州区潞城镇小甘棠工业园区九鹿鹿业
邮编:122022
电话:010-80546867
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