海参制作方法、海参加工方法（168元/全套）

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1 海参常见病的诱发因素及防治方法　　 徐广远 郐明... 中国水产-2010年3期
2 延年健体 返本还元尊海参 与汕头成兴渔舫掌门人王文成谈道说养生　　 全文快照　　　 陈穗芳 郑少洲 潮商-2009年5期
3 精品汇梧桐　　 全文快照　　　 熊敦胜（制作） 中国烹饪-2009年10期
4 海参体壁组织电镜样品的制备方法　　 全文快照　　　 董秀萍 姜丹... 食品与发酵工业-2009年8期
5 海参苗长途运输的方法　　 全文快照　　　 王洪强 齐鲁渔业-2009年4期
6 海参养殖技术之一：稚参的培育方法　　 全文快照　　　 刘庆营 代国庆 中国水产-2008年11期
7 冰发鱼翅海参：涨发率就是高　　 李伟 中国烹饪-2008年10期
8 海参营养液DNA高效快速提取及种类鉴定方法　　 全文快照　　　 梁君妮 薛长湖... 食品科学-2008年5期
9 分光光度法测定海参多糖含量方法的改进　　 全文快照　　　 李燕妮 车业娜... 云南化工-2008年4期
10 海参多糖的分离纯化方法及其主要生物活性　　 全文快照　　　 蔡彬新 吴成业 福建水产-2008年3期
11 好参柏，可以“喝”的海参　　 全文快照　　　 田宇 王长凯 现代企业教育-2008年11期
12 海参皂苷Nobiliside-A的含量测定方法探讨　　 全文快照　　　 熊阳 郭丹... 中成药-2008年4期
13 海参也可以卤制　　 全文快照　　　 温贤明 四川烹饪-2008年4期
14 美肴六款　　 全文快照　　　 周长征 张兆奎... 烹调知识-2008年4期
15 海参泡发小常识　　 无 老年教育：长者家园-2008年3期
16 两款滋阴养血餐　　 全文快照　　　 无 生活与健康-2008年2期
17 海参养殖常见病害的诊治　　 房英春 张慧... 中国水产-2008年1期
18 海参食用与加工　　 全文快照　　　 房英春 张慧... 齐鲁渔业-2007年12期
19 “即食鲜海参的加工方法”获专利　　 宋云杰 胡晓红 齐鲁渔业-2007年12期
20 美味佳肴　　 全文快照　　　 无 四川烹饪-2007年11期
21 葱烧海参　　 无 中外食品工业-2007年7期
22 海参水解方法和化学成分研究　　 全文快照　　　 周慈由 陈志刚... 厦门大学学报：自然科学版-2007年2期
23 海参池塘健康养殖技术研究　　 赵广苗 齐鲁渔业-2006年5期
24 鲜活海参的初步处理方法　　 全文快照　　　 贾吉京 四川烹饪-2006年4期
25 自然海区网箱海参保苗方法探讨　　 于建东 齐鲁渔业-2005年7期
26 华南沿海海参集约化养殖技术获得成功　　 无 广东农业科学-2005年3期
27 膳食珍品话燕窝　　 冯雪芳 烹调知识-2005年2期
28 竹荪杂谈　　 邢湘臣 四川烹饪高等专科学校学报-2005年1期
29 润喉利嗓食疗方　　 沈哲 医药与保健-2004年12期
30 创新仿荤菜五款　　 方信华 烹调知识-2004年10期
31 龙江旺店火爆菜　　 曲广林 赵英新 烹调知识-2004年9期
32 我科学家找到海参病害防治方法　　 无 饲料工业-2004年11期
33 鲜蘑海参　　 无 今日科苑-2004年1期
34 鲜海参初加工两法　　 贾吉京 餐饮世界-2004年1期
35 佳肴热卖——胶东养生菜　　 白寒冰 王志忠 餐饮世界-2003年6期
36 活海参的两种初步熟处理方法　　 贾吉京 中国烹饪-2003年10期
37 常用干菜的泡发　　 徐鹂 河南科技：乡村版-2003年07X期
38 干制食品的发制　　 郭振东 山东食品科技-2003年12期
39 巧用电饭煲涨发干料　　 李玉红 家电科技：维修与培训-2003年9期
40 轻松吃出颜如玉　　 慧文 烹调知识-2002年12期
41 活海参四种加工方法　　 王志东 东方美食：学术版-2001年3期
42 泡发干菜有窍门　　 王秀荣 专业户-2001年11期
43 水发海参中掺甲醛的高效液相色谱测定方法　　 殷茂荣 王勤... 食品科学-2001年6期
44 海参菜肴四款　　 熊庆荣 烹调知识-2001年8期
45 几种常见干货的涨发方法　　 王云 美食-2000年4期
46 加工方法对海参的基本成份及矿物质含量的影响　　 秦如江 现代渔业信息-1990年12期
47 海参的加工方法　　 宋文铎 中国水产-1988年2期
48 俱乐部　　 无 中国水产-1987年1期
49 怎样制作干海参　　 陈积庆 中国水产-1984年11期
50 增殖海珍品资源的有效途径　　 无 中国水产-1982年4期
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