2014-2019年中国-连锁超市市场运营局势及投资前景研究报告(更新版)
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报告编号(No): 187802
【报告名称】: 2014-2019年中国-连锁超市市场运营局势及投资前景研究报告(更新版)
【关 键 字】: 连锁超市
【出版日期】: 2014年7月
【交付方式】: EMAIL电子版或特快专递
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【报告目录】
第一章 中国连锁超市行业综述 16
1.1 中国连锁经营发展概况 16
1.1.1 连锁经营定义 16
1.1.2 连锁经营特点 17
1.1.3 连锁经营分类 17
1.1.4 连锁经营发展历程 18
1.1.5 连锁经营条件分析 20
1.2 超市的相关概念介绍 22
1.2.1 超市的定义 22
1.2.2 超市的特点 22
1.2.3 超市发展历史 23
1.3 连锁超市简述 23
1.3.1 连锁超市的定义 23
1.3.2 连锁超市行业的特征 23
1.3.3 连锁超市行业的进入壁垒 24
第二章 2014年中国连锁超市行业发展环境分析 27
2.1 政策环境 27
2.1.1 超市行业主管部门及管理体制 27
2.1.2 中国连锁超市行业相关政策 27
2.1.3 连锁超市行业相关法律法规 30
2.1.4 2012-2014年国家促消费政策 34
2.2 经济环境 35
2.2.1 2014年中国GDP增长情况分析 35
2.2.2 2014年中国居民消费价格走势 36
2.2.3 2014年城乡居民收入与消费分析 37
2.2.4 2014年中国社会消费品零售总额 38
2.2.5 2014年全社会固定资产投资分析 39
2.2.6 2014年进出口总额及增长率分析 39
2.3 社会环境 40
2.3.1 城市化进程加快进一步拓宽农村市场 40
2.3.2 消费习惯的改变进一步加速“农改超” 41
2.3.3 新农村建设孕育巨大消费潜力 42
2.3.4 稳定的人口数量将保证消费的稳定增长 42
2.3.5 基础设施完善及信息物流技术提高助力超市运营 43
2.4 消费环境 44
2.4.1 2013年城镇居民家庭消费性支出分析 44
2.4.2 2013年城镇居民家庭购买商品数量分析 46
2.4.3 2012-2014年中国零售行业发展情况 47
2.4.4 2013年中国连锁经营产业发展情况 51
第三章 2014年中国连锁超市行业发展总体分析 57
3.1 国外连锁超市行业发展综述 57
3.1.1 美国连锁超市发展情况 57
3.1.2 日本连锁超市发展情况 60
3.1.3 法国连锁超市发展情况 63
3.2 外资超市在中国发展状况分析 65
3.2.1 外资超市在我国的发展历程 65
3.2.2 外资超市的扩张特点分析 66
3.2.3 外资超市业态多元化趋势 67
3.2.4 外资超市进入中国的必然性分析 68
3.2.5 外资超市扩张障碍分析 69
3.3 2012中国连锁超市行业发展综述 70
3.3.1 中国连锁超市行业发展历程 70
3.3.2 中国连锁超市行业发展特点 73
3.3.3 中国连锁超市企业的经营模式 74
3.3.4 中国连锁超市经营中存在的问题 76
3.3.5 制约中国连锁超市产业发展的因素 77
3.4 2014年中国连锁超市行业发展规模分析 79
3.4.1 2013年中国连锁零售业经营规模分析 79
3.4.2 中国连锁超市规模化发展 80
3.4.3 2013年中国超市行业发展规模分析 82
3.4.4 中国连锁超市行业并购频繁 83
3.5 2014年中国连锁超市行业发展现状分析 84
3.5.1 中国连锁超市行业处于快速成长期 84
3.5.2 中国连锁超市自有品牌发展现状分析 86
3.5.3 中国连锁超市供应链管理现状分析 89
3.5.4 中国连锁超市行业市场区隔分析 92
3.5.5 中国连锁超市行业渠道渗透分析 93
3.5.6 中国连锁超市企业扩张模式分析 94
3.5.7 中国连锁超市行业盈利情况分析 95
第四章 2014年中国连锁超市行业剖析 97
4.1 中国连锁超市行业价值链分析 97
4.1.1 直接采购占比越来越大 97
4.1.2 物流是限制超市发展的瓶颈之一 98
4.1.3 生鲜产品销售是超市经营的重点 99
4.2 网上超市发展瓶颈分析 100
4.2.1 网上超市缺货多配送难 101
4.2.2 网上超市难敌实体超市 101
4.2.3 网上超市发展四瓶颈 102
4.3 连锁超市通道费赢利模式分析 103
4.3.1 超市通道费用赢利模式存在的市场基础 103
4.3.2 通道费用赢利模式的弊端 104
4.3.3 加强供应链管理转换超市赢利模式 105
4.4 连锁超市物流现状及优化对策分析 107
4.4.1 连锁超市物流的内涵 107
4.4.2 我国连锁超市物流管理现状 108
4.4.3 构筑连锁超市的物流核心竞争力 109
4.5 农村中小超市连锁策略分析 112
4.5.1 农村连锁超市发展综述 112
4.5.2 农村中小超市连锁经营现状及存在的问题 112
4.5.3 农村中小超市连锁经营策略分析 115
第五章 2014年中国连锁超市行业竞争格局分析 123
5.1 2014年中国连锁超市竞争现状 123
5.1.1 连锁超市行业集中度提高增长放缓 123
5.1.2 2014年外资超市扩张加剧竞争 125
5.1.3 2013年连锁百强中外超市竞争情况 126
5.1.4 2014年内资及外资企业角逐社区超市 129
5.2 二三线城市连锁超市竞争日趋激烈 132
5.2.1 二三线市场与一线市场相比较 132
5.2.2 西南地区二三线城市潜力巨大 132
5.2.3 二三线城市成连锁超市争夺要地 134
5.2 2014年内资与外资超市竞争状况分析 135
5.2.1 连锁超市经营业态对比 135
5.2.2 连锁超市分布区域对比 135
5.2.3 连锁超市开店速度对比 137
5.2.4 连锁超市物流网络对比 137
5.2.5 连锁超市自有品牌对比 139
5.3 2014年连锁便利店的竞争威胁 140
5.3.1 便利店及专业店的威胁综述 140
5.3.2 国内主要便利店及其发展 141
5.3.3 连锁便利店的特点和优势 143
5.4 2014年网络购物与电视购物的竞争威胁 144
5.4.1 中国无店铺零售业态发展情况 144
5.4.2 网络购物渠道销售市场威胁 145
5.4.3 电视购物渠道销售市场威胁 146
5.5 中国内资超市应对外来竞争策略分析 147
5.5.1 内资连锁超市竞争优劣势分析 148
5.5.2 内资超市实施价格领先策略 150
5.5.3 内资超市差异化经营提高竞争力 152
第六章 2014年中国连锁超市主要区域市场分析 155
6.1 2014年北京市连锁超市行业运行状况 155
6.1.1 北京连锁超市行业经济环境分析 155
6.1.2 北京连锁超市行业发展状况 157
6.1.3 北京连锁超市行业发展特点 157
6.1.4 北京连锁超市竞争格局分析 158
6.1.5 北京连锁超市进村百姓享实惠 159
6.2 2014年上海市连锁超市行业运行状况 160
6.2.1 上海连锁超市行业经济环境分析 160
6.2.2 上海连锁超市发展的三个阶段 162
6.2.3 上海连锁超市兴起和发展的原因 162
6.2.4 上海连锁超市竞争格局分析 164
6.2.5 上海连锁超市发展趋势及对策 165
6.3 2014年深圳市连锁超市行业运行状况 167
6.3.1 深圳连锁超市行业经济环境分析 167
6.3.2 深圳连锁零售行业发展迅猛 168
6.3.3 深圳连锁零售业的发展优势 169
6.3.4 深圳连锁超市竞争格局分析 169
6.3.5 深圳超市业在转型中繁荣发展 171
6.4 2014年重庆市连锁超市行业运行状况 173
6.4.1 重庆连锁超市行业经济环境分析 173
6.4.2 重庆连锁超市行业发展特点 175
6.4.3 重庆连锁超市竞争格局分析 176
6.5 2014年成都市连锁超市行业运行状况 177
6.5.1 成都连锁超市行业经济环境分析 177
6.5.2 成都大型综合超市竞争格局分析 179
6.5.3 成都地区社区超市竞争格局分析 180
6.5.4 成都市连锁超市行业发展动态 181
6.6 2014年武汉市连锁超市行业运行状况 182
6.6.1 武汉连锁超市行业经济环境分析 182
6.6.2 武汉市连锁超市发展规模分析 183
6.6.3 武汉连锁超市竞争格局分析 184
6.7 2014年天津市连锁超市行业运行状况 185
6.7.1 天津连锁超市行业经济环境分析 185
6.7.2 天津市连锁超市行业存在的问题 186
6.7.3 天津连锁超市竞争格局分析 187
6.8 2012其他城市连锁超市竞争情况 189
6.8.1 西安市连锁超市竞争情况 189
6.8.2 长沙市连锁超市竞争情况 192
6.8.3 南宁市连锁超市竞争情况 194
第七章 2014年连锁超市优势企业分析 197
7.1 沃尔玛 197
7.1.1 企业概况 197
7.1.2 2012财年企业经营状况 198
7.1.3 2011财年企业经营状况 199
7.1.4 沃尔玛的低价采购与销售策略 201
7.1.5 沃尔玛全球农业可持续发展目标 203
7.2 家乐福 206
7.2.1 企业概况 206
7.2.2 2013年企业经营状况 207
7.2.3 2014年企业经营状况 208
7.2.4 家乐福并购河北保龙仓 209
7.3 卜蜂莲花有限公司 210
7.3.1 企业概况 210
7.3.2 2013年企业经营状况 211
7.3.3 2014年企业经营情况 212
7.3.4 卜蜂莲花卷土重来 213
7.4 华润万家 214
7.4.1 企业概况 214
7.4.2 2013年企业经营状况 216
7.4.3 2014年企业经营状况 217
7.4.4 华润万家发展战略 218
7.5 联华超市股份有限公司 219
7.5.1 企业概况 219
7.5.2 2013年企业经营状况 220
7.5.3 2014年企业经营状况 222
7.5.4 联华超市市场拓展战略 223
7.6 物美商业集团 224
7.6.1 企业概况 224
7.6.2 2013年企业经营状况 225
7.6.3 2014年企业经营状况 227
7.6.4 物美集团开通网上超市 229
7.7 人人乐连锁商业集团 230
7.7.1 企业概况 230
7.7.2 2013年企业经营状况 231
7.7.3 2014年企业经营状况 232
7.7.4 2014年企业主要财务指标分析 234
7.7.5 人人乐的复合商业模式 236
7.8 北京华联综合超市股份有限公司 236
7.8.1 企业概况 236
7.8.2 2013年企业经营状况 237
7.8.3 2014年企业经营状况 238
7.8.4 2014年企业主要财务指标分析 239
7.8.5 华联综超差异化外延扩张策略 241
7.9 武汉中百集团股份有限公司 243
7.9.1 企业概况 243
7.9.2 2013年企业经营情况 243
7.9.3 2014年企业经营情况 245
7.9.4 2014年企业主要财务指标分析 246
7.9.5 武汉中百加大物流配送建设 248
7.10 步步高商业连锁股份有限公司 249
7.10.1 企业概况 249
7.10.2 2013年企业经营状况 249
7.10.3 2014年企业经营状况 250
7.10.4 2014年企业主要财务指标分析 252
7.10.5 2014年步步高超市业态全面改造升级 254
7.11 新华都购物广场股份有限公司 255
7.11.1 企业概况 255
7.11.2 2013年企业经营情况 256
7.11.3 2014年企业经营情况 258
7.11.4 2014年企业主要财务指标分析 260
7.11.5 新华都扩展战略分析 262
7.12 永辉超市股份有限公司 264
7.12.1 企业概况 264
7.12.2 2013年企业经营状况 265
7.12.3 2014年企业经营状况 266
7.12.4 永辉超市以生鲜为特色领跑超市行业 269
第八章 2014-2019年中国连锁超市经营策略分析 270
8.1 2014-2019年连锁超市市场营销策略分析 270
8.1.1 连锁超市价格策略分析 270
8.1.2 连锁超市商品策略分析 271
8.1.3 连锁超市促销策略分析 272
8.2 2014-2019年中国连锁超市品牌的战略思考 278
8.2.1 连锁超市实施品牌战略的意义 278
8.2.2 连锁超市企业品牌的现状分析 280
8.2.3 连锁超市品牌战略管理的策略 282
8.3 2014-2019年中国连锁超市成本领先战略 286
8.3.1 连锁超市与成本领先战略的关系 286
8.3.2 连锁超市实施成本领先战略 286
8.3.3 连锁超市实施成本领先战略的好处 289
8.4 提升中国零售企业核心竞争力的策略选择 289
8.4.1 中国零售企业所面临的环境 289
8.4.2 国际竞争中我国零售企业的优劣势 291
8.4.3 零售业核心竞争力的分析 292
8.4.4 提升中国零售业核心竞争力的发展策略 293
8.5 2014-2019年中国连锁超市企业竞争力提升策略 294
8.5.1 影响连锁超市企业核心竞争力的因素 294
8.5.2 连锁超市企业提升竞争力的主要方向 297
8.5.3 提高中国连锁超市核心竞争力的对策 298
8.6 2014-2019年中小连锁超市发展困境及对策分析 301
8.6.1 中小连锁超市的发展困境 301
8.6.2 中小连锁超市的优劣势分析 303
8.6.3 中小连锁超市发展对策分析出路 303
第九章 2014-2019年中国连锁超市发展趋势分析 306
9.1 2014-2019年中国零售业态发展趋势探析 306
9.1.1 零售业多元化发展 306
9.1.2 零售业专业化发展 306
9.1.3 零售业态相互融合 307
9.1.4 零售业差异化发展 308
9.2 2014-2019年全球化条件下我国超市发展趋势 308
9.2.1 经营理念的发展趋势 308
9.2.2 超市定位的发展趋势 309
9.2.3 经营方式的发展趋势 310
9.2.4 超市价格的竞争趋势 312
9.3 2014-2019年中国连锁超市行业发展趋势 312
9.3.1 连锁超市规模化 313
9.3.2 连锁超市精细化 314
9.3.3 连锁超市自有品牌化 316
9.3.4 连锁超市产业链竞争激烈化 317
9.3.5 连锁超市自主经营化 317
9.3.6 连锁超市渠道下沉 317
9.3.7 连锁超市以消费者为主导 318
第十章 2014-2019年中国连锁超市投资策略分析 319
10.1 2014-2019年连锁超市发展前景及投资机遇分析 319
10.1.1 “十二五”期间中国经济总体发展状况分析 319
10.1.2 “十二五”规划扩大内需促进消费 319
10.1.3 “城镇化”蕴藏强大消费潜力 320
10.1.4 快速消费品市场仍有很大发展空间 322
10.1.5 中小城市居民消费能力被低估 323
10.1.6 中国连锁超市行业前景预测 324
10.2 2014-2019年中国连锁超市投资风险分析 324
10.2.1 经济风险 324
10.2.2 政策风险 325
10.2.3 经营风险 325
10.2.4 行业竞争风险 326
10.2.5 商品质量安全风险 326
10.2.6 其他风险 327
10.3 2014-2019年连锁超市经营选址策略分析 328
10.3.1 连锁超市选址的重要性 328
10.3.2 连锁超市网点分布商圈分析 329
10.3.3 连锁超市选址评价参数 331
10.3.4 超市网点布局决策思路 333
10.4 2014-2019年中国连锁超市投资策略分析 334
10.4.1 生鲜超市有条件取代农贸市场 334
10.4.2 进军二三线城市自下而上突围 335
10.4.3 把握机遇大力发展农村社区超市 336
图表目录
图表 1 中国连锁超市行业相关政策 27
图表 2 中国连锁超市行业相关法律法规 31
图表7 2008-2013年中国国内生产总值及增长速度 36
图表8 2008-2013年中国居民消费价格指数变化趋势图 36
图表9 2004-2013年中国城镇居民家庭人均可支配收入趋势图 37
图表10 2004-2013年中国农村居民家庭人均纯收入趋势图 37
图表11 2004-2013年中国城镇居民消费与恩格尔系数 38
图表12 2004-2013年中国农村居民家庭恩格尔系数 38
图表13 2004-2013年中国社会消费品零售总额及增长速度 39
图表14 2008-2013年中国全社会固定资产投资增长趋势图 39
图表15 2004-2013年中国进出口总额及增长速度 40
图表 13 1985-2013年中国城市化进程走势图 41
图表 15 2004-2007全国亿元以上农产品专业市场零售额占总成交额的比重 41
图表 16 2013年中国人口数及其构成情况 42
图表 17 2004-2013年中国城市人口及所占比例趋势图 43
图表 18 2008-2013年中国各类运输线路长度统计 43
图表 19 2008-2013年城镇居民家庭消费性支出情况统计 44
图表 20 2008-2013年城镇居民家庭消费性支出增长趋势图 45
图表 21 2008-2013年城镇居民家庭消费性支出中食品支出增长趋势图 45
图表 22 2008-2013年城镇居民家庭消费性支出中衣着支出增长趋势图 46
图表 23 1990-2013年中国城镇居民家庭平均每人全年购买主要商品数量情况 46
图表 24 中国零售业业态分类 47
图表 25 2013年按行业和业态分中国连锁零售企业基本情况 49
图表 26 2013年国际零售250强的业态分布 50
图表 27 2013年中国综合连锁零售百强企业排名 53
图表 28 美国零售业态演进历程 57
图表 29 美国超市行业发展历程 58
图表 30 1998年与2008年美国前十大零售商业态情况对比 59
图表 31 1998年 VS2008年美国零售商业业态对比 60
图表 32 日本超市发展历程 61
图表 33 日本大型零售超市发展情况 62
图表 34 法国超级市场和大型综合超市(大卖场)的发展情况 63
图表 35 法国政府颁布的整顿零售市场竞争秩序的法案 64
图表 36 2007年法国主要几大超市企业发展情况 65
图表 37 外资超市进入中国时间表 66
图表 38 外资超市全球扩张遇到障碍 70
图表 39 我国超市发展大事记 71
图表 40 我国超市业态随城镇化及居民收入增长而加速发展 72
图表 41 2003-2013年中国连锁零售企业经营规模统计 79
图表 42 2003-2013年中国连锁零售企业门店数量增长趋势图 79
图表 43 2003-2013年中国连锁零售企业营业面积趋势图 80
图表 44 2003-2013年中国连锁零售企业从业人员增长趋势图 80
图表 45 2003-2013年中国连锁零售企业商品销售额增长趋势图 80
图表 46 1994-2000中国连锁企业发展情况 81
图表 47 1999-2013年中国连锁百强销售总额增长情况 81
图表 48 2000-2013年中国连锁百强中超市企业店铺数及销售额变化情况 82
图表 49 2007-2013年中国连锁零售企业中超市业态发展规模情况 83
图表 50 2007-2013年中国连锁零售企业中大型超市业态发展规模情况 83
图表 51 2002-2013年中国超市行业并购事件 84
图表 52 美国零售业态变迁 85
图表 53 超市运营结构图 90
图表 54 中国主要内资连锁超市供应链管理比较 91
图表 55 中国连锁超市的市场区隔 92
图表 56 区域扩张和全国扩张型企业比较 94
图表 57 2004-2008年中国超市行业利润水平变动情况 96
图表 58 沃尔玛对信息技术的应用 99
图表 59 超市价格带分析流程 120
图表 60 2001-2013年中国超市行业集中度情况 123
图表 61 2001-2013年限额以上零售业总额占社会消费品零售总额比例趋势图 124
图表 62 2012-2013年主要外资超市新开门店情况统计 125
图表 63 2000-2013年中国连锁百强中外资超市店铺增速及占比情况 126
图表 64 2001-2013年中国外资超市销售额及销售额占比情况 127
图表 65 2000-2013年中国连锁百强中超市企业销售额构成 127
图表 66 2013年中国连锁百强中中资和外资超市情况对比 128
图表 67 2013年中国连锁百强中外资超市情况 128
图表 68 2013年中国连锁百强中中资超市情况 128
图表 69 内外资超市经营业态情况比较 135
图表 70 部分内资超市区域分布情况 136
图表 71 部分内、外资超市在中国区域分布情况 136
图表 72 2003-2013年部分内外资超市新增门店数(大型综超)比较 137
图表 73 限额以上批发零售企业-超市业态配送中心及购进额的比重 138
图表 74 部分内外资超市企业物流中心情况 138
图表 75 内资外资超市自有品牌比较 140
图表 76 2007-2013年中国网络购物交易额增长趋势预测图 145
图表 77 2003-2013年中国电视购物渠道销售规模增长趋势图 146
图表 78 北京市基本情况 155
图表 79 2003-2013年北京市地区生产总值增长趋势图 156
图表 80 2003-2013年北京市社会消费品零售总额增长趋势图 156
图表 81 2002-2013年北京市城镇居民人均可支配收入增长趋势图 156
图表 82 2003-2013年北京市农村居民人均纯收入增长趋势图 157
图表 83 2013年北京市零售业不同业态发展状况 157
图表 84 北京市主要超市企业门店分布情况 159
图表 85 2001-2013年上海事地区生产总值增长趋势图 161
图表 86 2002-2013年上海市社会消费品零售总额增长趋势图 161
图表 87 上海市主要超市企业门店分布情况 165
图表 88 2001-2013年深圳市社会消费品零售总额占GDP比例情况 168
图表 89 深圳市主要超市企业门店数及营业面积情况 170
图表 90 深圳市主要超市企业门店分布情况 170
图表 91 重庆市基本情况 174
图表 92 2008-2013年重庆市地区生产总值增长趋势图 175
图表 93 2008-2013年重庆市社会消费品零售总额增长趋势图 175
图表 94 重庆市主要超市企业门店分布情况(截至2013年11月31日) 177
图表 95 2001-2013年成都市地区生产总值增长趋势图 178
图表 96 2006-2013年成都市社会消费品零售情况 178
图表 97 2006-2013年成都市社会消费品零售总额增长趋势图 179
图表 98 成都市主要超市企业门店数及营业面积情况 179
图表 99 成都市主要超市企业门店分布情况 180
图表 100 2003-2013年武汉市地区生产总值增长趋势图 182
图表 101 2002-2013年成都市社会消费品零售总额增长趋势图 183
图表 102 2003-2013年武汉社会消费品零售总额中批发和零售业销售额占比情况 183
图表 103 2008-2013年武汉市限额以上零售业商品销售类值 183
图表 104 2004-2013年武汉市连锁超市发展规模情况 184
图表 105 武汉市主要超市门店分布情况 185
图表 106 2001-2013年天津地区生产总值增长趋势图 186
图表 107 2008-2013年天津市社会消费品零售总额增长趋势图 186
图表 108 天津市主要超市企业门店数及营业面积情况 188
图表 109 天津市主要超市企业门店分布情况 188
图表 110 2001-2013年西安市地区生产总值增长趋势图 189
图表 111 2008-2013年西安市社会消费品零售总额增长趋势图 190
图表 112 西安市主要超市企业门店数及营业面积情况 191
图表 113 西安市主要超市企业门店分布情况 192
图表 114 2001-2013年长沙市地区生产总值增长趋势图 193
图表 115 2001-2013年长沙市社会消费品零售总额增长趋势图 193
图表 116 长沙市主要连锁超市企业门店数量统计 194
图表 117 2001-2013年南宁市地区生产总值增长趋势图 195
图表 118 2008-2013年南宁市社会消费品总额增长趋势图 195
图表 119 南宁市主要超市企业门店数统计 196
图表 120 2006-2012财年沃尔玛公司经营情况 198
图表 121 2006-2012财年沃尔玛公司销售净额增长趋势图 198
图表 122 2006-2012财年沃尔玛集团毛利率变动趋势图 198
图表 123 2012财年沃尔玛公司美国本土及美国外国际市场营业情况 199
图表 124 2011财年沃尔玛经营情况 199
图表 125 2013年沃尔玛在华新开门店情况 200
图表 126 2008-2013年家乐福集团销售情况 207
图表 127 2008-2013年家乐福中国市场销售情况 207
图表 128 2013年家乐福集团全球各地区销售净额比例结构图 207
图表 129 2013年家乐福集团各业态营业收入结构情况 208
图表 130 2012Q3年家乐福销售净额情况 208
图表 131 2008-2013年家乐福销售净额增长趋势图 208
图表 132 2013年家乐福各地区销售收入结构图 209
图表 133 2008-2013年卜蜂莲花有限公司经营情况 211
图表 134 2013年卜蜂莲花有限公司营业额分地区构成情况 211
图表 135 2013年卜蜂莲花有限公司经营情况 212
图表 136 2008-2013年H卜蜂莲花有限公司营业额增长趋势图 212
图表 137 2013年卜蜂莲花有限公司全国门店分布情况 212
图表 138 2008-2013年卜蜂莲花有限公司毛利率增长趋势图 213
图表 139 华润万家大事记 215
图表 140 2008-2013年华润万家有限公司经营情况 216
图表 141 2008-2013年华润万家有限公司销售规模增长趋势图 216
图表 142 华润万家公司大卖场选址标准 219
图表 143 华润万家公司人力资源于企业战略的具体配合方式 219
图表 144 2008-2013年联华超市股份有限公司经营情况 220
图表 145 2008-2013年联华超市股份有限公司营业额增长趋势图 221
图表 146 2008-2013年联华超市股份有限公司毛利率变动趋势图 221
图表 147 2008-2013年联华超市股份有限公司按业态分营业情况统计 221
图表 148 2013年联华超市股份有限公司经营情况 222
图表 149 2013年联华超市股份有限公司按业态分营业情况 222
图表 150 2013年联华超市股份有限公司资产负债情况 222
图表 151 2013年物美商业集团经营管理的店铺情况 226
图表 152 2008-2013年北京物美商业集团股份有限公司经营情况 226
图表 153 2008-2013年北京物美商业集团收益总额增长趋势图 226
图表 154 2008-2013年北京物美商业集团综合毛利率趋势图 227
图表 155 2008-2013年北京物美商业集团股份有限公司资产负债情况 227
图表 156 物美集团直接经营店铺业态及分布情况 228
图表 157 物美集团托管经营店铺业态及分布情况 228
图表 158 2013年北京物美商业集团股份有限公司收益情况 228
图表 159 2013年北京物美商业集团股份有限公司收益构成情况 229
图表 160 2013年人人乐集团主营业务分产品情况 232
图表 161 2013年人人乐集团主营业务收入分地区情况 232
图表 162 2013年人人乐集团主营业务分产品情况 233
图表 163 2013年人人乐集团营业收入分地区情况 233
图表 164 2006-2013年人人乐股份有限公司资产及负债统计 234
图表 165 2006-2013年人人乐股份有限公司销售及利润统计 234
图表 166 2006-2013年人人乐股份有限公司销售及利润统计 235
图表 167 2006-2013年人人乐股份有限公司偿债能力 235
图表 168 2006-2013年人人乐股份有限公司盈利能力 235
图表 169 2007-2013年人人乐股份有限公司成长能力 235
图表 170 2006-2013年人人乐股份有限公司营运能力 236
图表 171 2013年华联综超主营业务收入情况 237
图表 172 2013年华联综超主营业务各地区情况 238
图表 173 2013年华联综超经营状况统计 238
图表 174 2013年华联综超主营业务分行业情况 239
图表 175 2013年华联综超营业收入分地区情况 239
图表 176 2006-2013年华联综超资产及负债统计 239
图表 177 2006-2013年华联综超销售及利润统计 240
图表 178 2006-2013年华联综超销售成本及费用统计 240
图表 179 2006-2013年华联综超偿债能力 240
图表 180 2006-2013年华联综超盈利能力 240
图表 181 2006-2013年华联综超成长能力 241
图表 182 2006-2013年华联综超营运能力 241
图表 183 2013年武汉中百集团股份有限公司主营业务分行业情况 244
图表 184 2013年武汉中百集团股份有限公司营业收入分地区情况 244
图表 185 2013年武汉中百集团股份有限公司经营状况统计 246
图表 186 2013年武汉中百集团股份有限公司主营业务分行业情况 246
图表 187 2013年武汉中百集团股份有限公司营业收入分地区情况 246
图表 188 2006-2013年武汉中百股份有限公司资产及负债统计 246
图表 189 2006-2013年武汉中百股份有限公司销售及利润统计 247
图表 190 2006-2013年武汉中百股份有限公司销售成本及费用统计 247
图表 191 2006-2013年武汉中百股份有限公司偿债能力 247
图表 192 2006-2013年武汉中百股份有限公司盈利能力 247
图表 193 2006-2013年武汉中百股份有限公司成长能力 248
图表 194 2006-2013年武汉中百股份有限公司营运能力 248
图表 195 武汉中百集团股份有限公司配股募集资金投向中配送中心项目 249
图表 196 2013年步步高商业连锁股份有限公司主营业务分行业情况 250
图表 197 2013年步步高商业连锁股份有限公司主营业务分产品情况 250
图表 198 2013年步步高商业连锁股份有限公司营业收入分地区情况 250
图表 199 2013年步步高商业连锁股份有限公司经营状况统计 251
图表 200 2013年步步高商业连锁股份有限公司主营业务分行业情况 251
图表 201 2013年步步高商业连锁股份有限公司主营业务分产品情况 251
图表 202 2013年步步高商业连锁股份有限公司营业收入分地区情况 252
图表 203 2006-2013年步步高商业连锁股份有限公司资产及负债统计 252
图表 204 2006-2013年步步高商业连锁股份有限公司销售及利润统计 252
图表 205 2006-2013年步步高商业连锁股份有限公司销售成本及费用统计 252
图表 206 2006-2013年步步高商业连锁股份有限公司偿债能力 253
图表 207 2006-2013年步步高商业连锁股份有限公司盈利能力 253
图表 208 2006-2013年武汉中百股份有限公司成长能力 253
图表 209 2006-2013年武汉中百股份有限公司营运能力 254
图表 210 新华都购物广场股份有限公司大事记 255
图表 211 2013年新华都购物广场股份有限公司主营业务分行业及分产品情况 257
图表 212 2013年新华都购物广场股份有限公司营业收入分地区情况 257
图表 213 2013年新华都购物广场股份有限公司主营业务分业态情况 258
图表 214 2013年新华都购物广场股份有限公司主营业务分行业及分产品情况 259
图表 215 2013年新华都购物广场股份有限公司营业收入分地区情况 260
图表 216 2006-2013年新华都购物广场股份有限公司资产及负债统计 260
图表 217 2006-2013年新华都购物广场股份有限公司销售及利润统计 260
图表 218 2006-2013年新华都购物广场股份有限公司销售成本及费用统计 261
图表 219 2006-2013年新华都购物广场股份有限公司偿债能力 261
图表 220 2006-2013年新华都购物广场股份有限公司盈利能力 261
图表 221 2006-2013年新华都购物广场股份有限公司成长能力 261
图表 222 2006-2013年新华都购物广场股份有限公司营运能力 262
图表 223 2006-2013年新华都超市在各城市门店扩张情况 263
图表 224 新华都超市历年门店收购情况 263
图表 225 2007-2013年永辉超市股份有限公司经营情况 265
图表 226 2007-2013年永辉超市股份有限公司按类型划分营业收入情况 265
图表 227 2007-2013年永辉超市股份有限公司主营业务收入及毛利情况 266
图表 228 2007-2013年永辉超市股份有限公司分业态经营情况 266
图表 229 2007-2013年永辉超市股份有限公司分类别主营业务收入情况 266
图表 230 2008-2013年永辉超市股份有限公司各地区经营情况 267
图表 231 2013年永辉超市股份有限公司经营情况 267
图表 232 2013年永辉超市股份有限公司按类型划分营业收入情况 268
图表 233 2013年永辉超市股份有限公司主营业务经营情况 268
图表 234 2013年永辉超市股份有限公司分业态经营情况 268
图表 235 2013年永辉超市股份有限公司主营业务收入按类别分类情况 268
图表 236 万润万家的多业态发展格局 315
图表 237 我国扩大内需增加收入的各项政策 320
图表 238 中国的行政区划 322
图表 239 2007-2013年中国百强快速消费品企业情况 323
图表 240 未规划商务区分类比较 331
图表 241 连锁经营选址加权平均法 334
+S+S+S+S+S+S+S+S+S+S+S+S+S+S+S+S+S+S+S+S+S+S+S+S+S+S+S+S+S+S+S+S
报告编号(No): 187802
【报告名称】: 2014-2019年中国-连锁超市市场运营局势及投资前景研究报告(更新版)
【关 键 字】: 连锁超市
【出版日期】: 2014年7月
【交付方式】: EMAIL电子版或特快专递
【报告价格】: [纸质版]: 6500元 [电子版]:6800元 [纸质+电子]:7000元(折扣优惠中)
【电话订购】: 010-56188198 24小时热线15313583580
【传真订购】: 010-84943629
【联 系 人】: 高 虹,QQ 咨询:1797100025 775829479
【网 址】:http://www.hyzsyjy.com/report/187802.html
【报告目录】
第一章 中国连锁超市行业综述 16
1.1 中国连锁经营发展概况 16
1.1.1 连锁经营定义 16
1.1.2 连锁经营特点 17
1.1.3 连锁经营分类 17
1.1.4 连锁经营发展历程 18
1.1.5 连锁经营条件分析 20
1.2 超市的相关概念介绍 22
1.2.1 超市的定义 22
1.2.2 超市的特点 22
1.2.3 超市发展历史 23
1.3 连锁超市简述 23
1.3.1 连锁超市的定义 23
1.3.2 连锁超市行业的特征 23
1.3.3 连锁超市行业的进入壁垒 24
第二章 2014年中国连锁超市行业发展环境分析 27
2.1 政策环境 27
2.1.1 超市行业主管部门及管理体制 27
2.1.2 中国连锁超市行业相关政策 27
2.1.3 连锁超市行业相关法律法规 30
2.1.4 2012-2014年国家促消费政策 34
2.2 经济环境 35
2.2.1 2014年中国GDP增长情况分析 35
2.2.2 2014年中国居民消费价格走势 36
2.2.3 2014年城乡居民收入与消费分析 37
2.2.4 2014年中国社会消费品零售总额 38
2.2.5 2014年全社会固定资产投资分析 39
2.2.6 2014年进出口总额及增长率分析 39
2.3 社会环境 40
2.3.1 城市化进程加快进一步拓宽农村市场 40
2.3.2 消费习惯的改变进一步加速“农改超” 41
2.3.3 新农村建设孕育巨大消费潜力 42
2.3.4 稳定的人口数量将保证消费的稳定增长 42
2.3.5 基础设施完善及信息物流技术提高助力超市运营 43
2.4 消费环境 44
2.4.1 2013年城镇居民家庭消费性支出分析 44
2.4.2 2013年城镇居民家庭购买商品数量分析 46
2.4.3 2012-2014年中国零售行业发展情况 47
2.4.4 2013年中国连锁经营产业发展情况 51
第三章 2014年中国连锁超市行业发展总体分析 57
3.1 国外连锁超市行业发展综述 57
3.1.1 美国连锁超市发展情况 57
3.1.2 日本连锁超市发展情况 60
3.1.3 法国连锁超市发展情况 63
3.2 外资超市在中国发展状况分析 65
3.2.1 外资超市在我国的发展历程 65
3.2.2 外资超市的扩张特点分析 66
3.2.3 外资超市业态多元化趋势 67
3.2.4 外资超市进入中国的必然性分析 68
3.2.5 外资超市扩张障碍分析 69
3.3 2012中国连锁超市行业发展综述 70
3.3.1 中国连锁超市行业发展历程 70
3.3.2 中国连锁超市行业发展特点 73
3.3.3 中国连锁超市企业的经营模式 74
3.3.4 中国连锁超市经营中存在的问题 76
3.3.5 制约中国连锁超市产业发展的因素 77
3.4 2014年中国连锁超市行业发展规模分析 79
3.4.1 2013年中国连锁零售业经营规模分析 79
3.4.2 中国连锁超市规模化发展 80
3.4.3 2013年中国超市行业发展规模分析 82
3.4.4 中国连锁超市行业并购频繁 83
3.5 2014年中国连锁超市行业发展现状分析 84
3.5.1 中国连锁超市行业处于快速成长期 84
3.5.2 中国连锁超市自有品牌发展现状分析 86
3.5.3 中国连锁超市供应链管理现状分析 89
3.5.4 中国连锁超市行业市场区隔分析 92
3.5.5 中国连锁超市行业渠道渗透分析 93
3.5.6 中国连锁超市企业扩张模式分析 94
3.5.7 中国连锁超市行业盈利情况分析 95
第四章 2014年中国连锁超市行业剖析 97
4.1 中国连锁超市行业价值链分析 97
4.1.1 直接采购占比越来越大 97
4.1.2 物流是限制超市发展的瓶颈之一 98
4.1.3 生鲜产品销售是超市经营的重点 99
4.2 网上超市发展瓶颈分析 100
4.2.1 网上超市缺货多配送难 101
4.2.2 网上超市难敌实体超市 101
4.2.3 网上超市发展四瓶颈 102
4.3 连锁超市通道费赢利模式分析 103
4.3.1 超市通道费用赢利模式存在的市场基础 103
4.3.2 通道费用赢利模式的弊端 104
4.3.3 加强供应链管理转换超市赢利模式 105
4.4 连锁超市物流现状及优化对策分析 107
4.4.1 连锁超市物流的内涵 107
4.4.2 我国连锁超市物流管理现状 108
4.4.3 构筑连锁超市的物流核心竞争力 109
4.5 农村中小超市连锁策略分析 112
4.5.1 农村连锁超市发展综述 112
4.5.2 农村中小超市连锁经营现状及存在的问题 112
4.5.3 农村中小超市连锁经营策略分析 115
第五章 2014年中国连锁超市行业竞争格局分析 123
5.1 2014年中国连锁超市竞争现状 123
5.1.1 连锁超市行业集中度提高增长放缓 123
5.1.2 2014年外资超市扩张加剧竞争 125
5.1.3 2013年连锁百强中外超市竞争情况 126
5.1.4 2014年内资及外资企业角逐社区超市 129
5.2 二三线城市连锁超市竞争日趋激烈 132
5.2.1 二三线市场与一线市场相比较 132
5.2.2 西南地区二三线城市潜力巨大 132
5.2.3 二三线城市成连锁超市争夺要地 134
5.2 2014年内资与外资超市竞争状况分析 135
5.2.1 连锁超市经营业态对比 135
5.2.2 连锁超市分布区域对比 135
5.2.3 连锁超市开店速度对比 137
5.2.4 连锁超市物流网络对比 137
5.2.5 连锁超市自有品牌对比 139
5.3 2014年连锁便利店的竞争威胁 140
5.3.1 便利店及专业店的威胁综述 140
5.3.2 国内主要便利店及其发展 141
5.3.3 连锁便利店的特点和优势 143
5.4 2014年网络购物与电视购物的竞争威胁 144
5.4.1 中国无店铺零售业态发展情况 144
5.4.2 网络购物渠道销售市场威胁 145
5.4.3 电视购物渠道销售市场威胁 146
5.5 中国内资超市应对外来竞争策略分析 147
5.5.1 内资连锁超市竞争优劣势分析 148
5.5.2 内资超市实施价格领先策略 150
5.5.3 内资超市差异化经营提高竞争力 152
第六章 2014年中国连锁超市主要区域市场分析 155
6.1 2014年北京市连锁超市行业运行状况 155
6.1.1 北京连锁超市行业经济环境分析 155
6.1.2 北京连锁超市行业发展状况 157
6.1.3 北京连锁超市行业发展特点 157
6.1.4 北京连锁超市竞争格局分析 158
6.1.5 北京连锁超市进村百姓享实惠 159
6.2 2014年上海市连锁超市行业运行状况 160
6.2.1 上海连锁超市行业经济环境分析 160
6.2.2 上海连锁超市发展的三个阶段 162
6.2.3 上海连锁超市兴起和发展的原因 162
6.2.4 上海连锁超市竞争格局分析 164
6.2.5 上海连锁超市发展趋势及对策 165
6.3 2014年深圳市连锁超市行业运行状况 167
6.3.1 深圳连锁超市行业经济环境分析 167
6.3.2 深圳连锁零售行业发展迅猛 168
6.3.3 深圳连锁零售业的发展优势 169
6.3.4 深圳连锁超市竞争格局分析 169
6.3.5 深圳超市业在转型中繁荣发展 171
6.4 2014年重庆市连锁超市行业运行状况 173
6.4.1 重庆连锁超市行业经济环境分析 173
6.4.2 重庆连锁超市行业发展特点 175
6.4.3 重庆连锁超市竞争格局分析 176
6.5 2014年成都市连锁超市行业运行状况 177
6.5.1 成都连锁超市行业经济环境分析 177
6.5.2 成都大型综合超市竞争格局分析 179
6.5.3 成都地区社区超市竞争格局分析 180
6.5.4 成都市连锁超市行业发展动态 181
6.6 2014年武汉市连锁超市行业运行状况 182
6.6.1 武汉连锁超市行业经济环境分析 182
6.6.2 武汉市连锁超市发展规模分析 183
6.6.3 武汉连锁超市竞争格局分析 184
6.7 2014年天津市连锁超市行业运行状况 185
6.7.1 天津连锁超市行业经济环境分析 185
6.7.2 天津市连锁超市行业存在的问题 186
6.7.3 天津连锁超市竞争格局分析 187
6.8 2012其他城市连锁超市竞争情况 189
6.8.1 西安市连锁超市竞争情况 189
6.8.2 长沙市连锁超市竞争情况 192
6.8.3 南宁市连锁超市竞争情况 194
第七章 2014年连锁超市优势企业分析 197
7.1 沃尔玛 197
7.1.1 企业概况 197
7.1.2 2012财年企业经营状况 198
7.1.3 2011财年企业经营状况 199
7.1.4 沃尔玛的低价采购与销售策略 201
7.1.5 沃尔玛全球农业可持续发展目标 203
7.2 家乐福 206
7.2.1 企业概况 206
7.2.2 2013年企业经营状况 207
7.2.3 2014年企业经营状况 208
7.2.4 家乐福并购河北保龙仓 209
7.3 卜蜂莲花有限公司 210
7.3.1 企业概况 210
7.3.2 2013年企业经营状况 211
7.3.3 2014年企业经营情况 212
7.3.4 卜蜂莲花卷土重来 213
7.4 华润万家 214
7.4.1 企业概况 214
7.4.2 2013年企业经营状况 216
7.4.3 2014年企业经营状况 217
7.4.4 华润万家发展战略 218
7.5 联华超市股份有限公司 219
7.5.1 企业概况 219
7.5.2 2013年企业经营状况 220
7.5.3 2014年企业经营状况 222
7.5.4 联华超市市场拓展战略 223
7.6 物美商业集团 224
7.6.1 企业概况 224
7.6.2 2013年企业经营状况 225
7.6.3 2014年企业经营状况 227
7.6.4 物美集团开通网上超市 229
7.7 人人乐连锁商业集团 230
7.7.1 企业概况 230
7.7.2 2013年企业经营状况 231
7.7.3 2014年企业经营状况 232
7.7.4 2014年企业主要财务指标分析 234
7.7.5 人人乐的复合商业模式 236
7.8 北京华联综合超市股份有限公司 236
7.8.1 企业概况 236
7.8.2 2013年企业经营状况 237
7.8.3 2014年企业经营状况 238
7.8.4 2014年企业主要财务指标分析 239
7.8.5 华联综超差异化外延扩张策略 241
7.9 武汉中百集团股份有限公司 243
7.9.1 企业概况 243
7.9.2 2013年企业经营情况 243
7.9.3 2014年企业经营情况 245
7.9.4 2014年企业主要财务指标分析 246
7.9.5 武汉中百加大物流配送建设 248
7.10 步步高商业连锁股份有限公司 249
7.10.1 企业概况 249
7.10.2 2013年企业经营状况 249
7.10.3 2014年企业经营状况 250
7.10.4 2014年企业主要财务指标分析 252
7.10.5 2014年步步高超市业态全面改造升级 254
7.11 新华都购物广场股份有限公司 255
7.11.1 企业概况 255
7.11.2 2013年企业经营情况 256
7.11.3 2014年企业经营情况 258
7.11.4 2014年企业主要财务指标分析 260
7.11.5 新华都扩展战略分析 262
7.12 永辉超市股份有限公司 264
7.12.1 企业概况 264
7.12.2 2013年企业经营状况 265
7.12.3 2014年企业经营状况 266
7.12.4 永辉超市以生鲜为特色领跑超市行业 269
第八章 2014-2019年中国连锁超市经营策略分析 270
8.1 2014-2019年连锁超市市场营销策略分析 270
8.1.1 连锁超市价格策略分析 270
8.1.2 连锁超市商品策略分析 271
8.1.3 连锁超市促销策略分析 272
8.2 2014-2019年中国连锁超市品牌的战略思考 278
8.2.1 连锁超市实施品牌战略的意义 278
8.2.2 连锁超市企业品牌的现状分析 280
8.2.3 连锁超市品牌战略管理的策略 282
8.3 2014-2019年中国连锁超市成本领先战略 286
8.3.1 连锁超市与成本领先战略的关系 286
8.3.2 连锁超市实施成本领先战略 286
8.3.3 连锁超市实施成本领先战略的好处 289
8.4 提升中国零售企业核心竞争力的策略选择 289
8.4.1 中国零售企业所面临的环境 289
8.4.2 国际竞争中我国零售企业的优劣势 291
8.4.3 零售业核心竞争力的分析 292
8.4.4 提升中国零售业核心竞争力的发展策略 293
8.5 2014-2019年中国连锁超市企业竞争力提升策略 294
8.5.1 影响连锁超市企业核心竞争力的因素 294
8.5.2 连锁超市企业提升竞争力的主要方向 297
8.5.3 提高中国连锁超市核心竞争力的对策 298
8.6 2014-2019年中小连锁超市发展困境及对策分析 301
8.6.1 中小连锁超市的发展困境 301
8.6.2 中小连锁超市的优劣势分析 303
8.6.3 中小连锁超市发展对策分析出路 303
第九章 2014-2019年中国连锁超市发展趋势分析 306
9.1 2014-2019年中国零售业态发展趋势探析 306
9.1.1 零售业多元化发展 306
9.1.2 零售业专业化发展 306
9.1.3 零售业态相互融合 307
9.1.4 零售业差异化发展 308
9.2 2014-2019年全球化条件下我国超市发展趋势 308
9.2.1 经营理念的发展趋势 308
9.2.2 超市定位的发展趋势 309
9.2.3 经营方式的发展趋势 310
9.2.4 超市价格的竞争趋势 312
9.3 2014-2019年中国连锁超市行业发展趋势 312
9.3.1 连锁超市规模化 313
9.3.2 连锁超市精细化 314
9.3.3 连锁超市自有品牌化 316
9.3.4 连锁超市产业链竞争激烈化 317
9.3.5 连锁超市自主经营化 317
9.3.6 连锁超市渠道下沉 317
9.3.7 连锁超市以消费者为主导 318
第十章 2014-2019年中国连锁超市投资策略分析 319
10.1 2014-2019年连锁超市发展前景及投资机遇分析 319
10.1.1 “十二五”期间中国经济总体发展状况分析 319
10.1.2 “十二五”规划扩大内需促进消费 319
10.1.3 “城镇化”蕴藏强大消费潜力 320
10.1.4 快速消费品市场仍有很大发展空间 322
10.1.5 中小城市居民消费能力被低估 323
10.1.6 中国连锁超市行业前景预测 324
10.2 2014-2019年中国连锁超市投资风险分析 324
10.2.1 经济风险 324
10.2.2 政策风险 325
10.2.3 经营风险 325
10.2.4 行业竞争风险 326
10.2.5 商品质量安全风险 326
10.2.6 其他风险 327
10.3 2014-2019年连锁超市经营选址策略分析 328
10.3.1 连锁超市选址的重要性 328
10.3.2 连锁超市网点分布商圈分析 329
10.3.3 连锁超市选址评价参数 331
10.3.4 超市网点布局决策思路 333
10.4 2014-2019年中国连锁超市投资策略分析 334
10.4.1 生鲜超市有条件取代农贸市场 334
10.4.2 进军二三线城市自下而上突围 335
10.4.3 把握机遇大力发展农村社区超市 336
图表目录
图表 1 中国连锁超市行业相关政策 27
图表 2 中国连锁超市行业相关法律法规 31
图表7 2008-2013年中国国内生产总值及增长速度 36
图表8 2008-2013年中国居民消费价格指数变化趋势图 36
图表9 2004-2013年中国城镇居民家庭人均可支配收入趋势图 37
图表10 2004-2013年中国农村居民家庭人均纯收入趋势图 37
图表11 2004-2013年中国城镇居民消费与恩格尔系数 38
图表12 2004-2013年中国农村居民家庭恩格尔系数 38
图表13 2004-2013年中国社会消费品零售总额及增长速度 39
图表14 2008-2013年中国全社会固定资产投资增长趋势图 39
图表15 2004-2013年中国进出口总额及增长速度 40
图表 13 1985-2013年中国城市化进程走势图 41
图表 15 2004-2007全国亿元以上农产品专业市场零售额占总成交额的比重 41
图表 16 2013年中国人口数及其构成情况 42
图表 17 2004-2013年中国城市人口及所占比例趋势图 43
图表 18 2008-2013年中国各类运输线路长度统计 43
图表 19 2008-2013年城镇居民家庭消费性支出情况统计 44
图表 20 2008-2013年城镇居民家庭消费性支出增长趋势图 45
图表 21 2008-2013年城镇居民家庭消费性支出中食品支出增长趋势图 45
图表 22 2008-2013年城镇居民家庭消费性支出中衣着支出增长趋势图 46
图表 23 1990-2013年中国城镇居民家庭平均每人全年购买主要商品数量情况 46
图表 24 中国零售业业态分类 47
图表 25 2013年按行业和业态分中国连锁零售企业基本情况 49
图表 26 2013年国际零售250强的业态分布 50
图表 27 2013年中国综合连锁零售百强企业排名 53
图表 28 美国零售业态演进历程 57
图表 29 美国超市行业发展历程 58
图表 30 1998年与2008年美国前十大零售商业态情况对比 59
图表 31 1998年 VS2008年美国零售商业业态对比 60
图表 32 日本超市发展历程 61
图表 33 日本大型零售超市发展情况 62
图表 34 法国超级市场和大型综合超市(大卖场)的发展情况 63
图表 35 法国政府颁布的整顿零售市场竞争秩序的法案 64
图表 36 2007年法国主要几大超市企业发展情况 65
图表 37 外资超市进入中国时间表 66
图表 38 外资超市全球扩张遇到障碍 70
图表 39 我国超市发展大事记 71
图表 40 我国超市业态随城镇化及居民收入增长而加速发展 72
图表 41 2003-2013年中国连锁零售企业经营规模统计 79
图表 42 2003-2013年中国连锁零售企业门店数量增长趋势图 79
图表 43 2003-2013年中国连锁零售企业营业面积趋势图 80
图表 44 2003-2013年中国连锁零售企业从业人员增长趋势图 80
图表 45 2003-2013年中国连锁零售企业商品销售额增长趋势图 80
图表 46 1994-2000中国连锁企业发展情况 81
图表 47 1999-2013年中国连锁百强销售总额增长情况 81
图表 48 2000-2013年中国连锁百强中超市企业店铺数及销售额变化情况 82
图表 49 2007-2013年中国连锁零售企业中超市业态发展规模情况 83
图表 50 2007-2013年中国连锁零售企业中大型超市业态发展规模情况 83
图表 51 2002-2013年中国超市行业并购事件 84
图表 52 美国零售业态变迁 85
图表 53 超市运营结构图 90
图表 54 中国主要内资连锁超市供应链管理比较 91
图表 55 中国连锁超市的市场区隔 92
图表 56 区域扩张和全国扩张型企业比较 94
图表 57 2004-2008年中国超市行业利润水平变动情况 96
图表 58 沃尔玛对信息技术的应用 99
图表 59 超市价格带分析流程 120
图表 60 2001-2013年中国超市行业集中度情况 123
图表 61 2001-2013年限额以上零售业总额占社会消费品零售总额比例趋势图 124
图表 62 2012-2013年主要外资超市新开门店情况统计 125
图表 63 2000-2013年中国连锁百强中外资超市店铺增速及占比情况 126
图表 64 2001-2013年中国外资超市销售额及销售额占比情况 127
图表 65 2000-2013年中国连锁百强中超市企业销售额构成 127
图表 66 2013年中国连锁百强中中资和外资超市情况对比 128
图表 67 2013年中国连锁百强中外资超市情况 128
图表 68 2013年中国连锁百强中中资超市情况 128
图表 69 内外资超市经营业态情况比较 135
图表 70 部分内资超市区域分布情况 136
图表 71 部分内、外资超市在中国区域分布情况 136
图表 72 2003-2013年部分内外资超市新增门店数(大型综超)比较 137
图表 73 限额以上批发零售企业-超市业态配送中心及购进额的比重 138
图表 74 部分内外资超市企业物流中心情况 138
图表 75 内资外资超市自有品牌比较 140
图表 76 2007-2013年中国网络购物交易额增长趋势预测图 145
图表 77 2003-2013年中国电视购物渠道销售规模增长趋势图 146
图表 78 北京市基本情况 155
图表 79 2003-2013年北京市地区生产总值增长趋势图 156
图表 80 2003-2013年北京市社会消费品零售总额增长趋势图 156
图表 81 2002-2013年北京市城镇居民人均可支配收入增长趋势图 156
图表 82 2003-2013年北京市农村居民人均纯收入增长趋势图 157
图表 83 2013年北京市零售业不同业态发展状况 157
图表 84 北京市主要超市企业门店分布情况 159
图表 85 2001-2013年上海事地区生产总值增长趋势图 161
图表 86 2002-2013年上海市社会消费品零售总额增长趋势图 161
图表 87 上海市主要超市企业门店分布情况 165
图表 88 2001-2013年深圳市社会消费品零售总额占GDP比例情况 168
图表 89 深圳市主要超市企业门店数及营业面积情况 170
图表 90 深圳市主要超市企业门店分布情况 170
图表 91 重庆市基本情况 174
图表 92 2008-2013年重庆市地区生产总值增长趋势图 175
图表 93 2008-2013年重庆市社会消费品零售总额增长趋势图 175
图表 94 重庆市主要超市企业门店分布情况(截至2013年11月31日) 177
图表 95 2001-2013年成都市地区生产总值增长趋势图 178
图表 96 2006-2013年成都市社会消费品零售情况 178
图表 97 2006-2013年成都市社会消费品零售总额增长趋势图 179
图表 98 成都市主要超市企业门店数及营业面积情况 179
图表 99 成都市主要超市企业门店分布情况 180
图表 100 2003-2013年武汉市地区生产总值增长趋势图 182
图表 101 2002-2013年成都市社会消费品零售总额增长趋势图 183
图表 102 2003-2013年武汉社会消费品零售总额中批发和零售业销售额占比情况 183
图表 103 2008-2013年武汉市限额以上零售业商品销售类值 183
图表 104 2004-2013年武汉市连锁超市发展规模情况 184
图表 105 武汉市主要超市门店分布情况 185
图表 106 2001-2013年天津地区生产总值增长趋势图 186
图表 107 2008-2013年天津市社会消费品零售总额增长趋势图 186
图表 108 天津市主要超市企业门店数及营业面积情况 188
图表 109 天津市主要超市企业门店分布情况 188
图表 110 2001-2013年西安市地区生产总值增长趋势图 189
图表 111 2008-2013年西安市社会消费品零售总额增长趋势图 190
图表 112 西安市主要超市企业门店数及营业面积情况 191
图表 113 西安市主要超市企业门店分布情况 192
图表 114 2001-2013年长沙市地区生产总值增长趋势图 193
图表 115 2001-2013年长沙市社会消费品零售总额增长趋势图 193
图表 116 长沙市主要连锁超市企业门店数量统计 194
图表 117 2001-2013年南宁市地区生产总值增长趋势图 195
图表 118 2008-2013年南宁市社会消费品总额增长趋势图 195
图表 119 南宁市主要超市企业门店数统计 196
图表 120 2006-2012财年沃尔玛公司经营情况 198
图表 121 2006-2012财年沃尔玛公司销售净额增长趋势图 198
图表 122 2006-2012财年沃尔玛集团毛利率变动趋势图 198
图表 123 2012财年沃尔玛公司美国本土及美国外国际市场营业情况 199
图表 124 2011财年沃尔玛经营情况 199
图表 125 2013年沃尔玛在华新开门店情况 200
图表 126 2008-2013年家乐福集团销售情况 207
图表 127 2008-2013年家乐福中国市场销售情况 207
图表 128 2013年家乐福集团全球各地区销售净额比例结构图 207
图表 129 2013年家乐福集团各业态营业收入结构情况 208
图表 130 2012Q3年家乐福销售净额情况 208
图表 131 2008-2013年家乐福销售净额增长趋势图 208
图表 132 2013年家乐福各地区销售收入结构图 209
图表 133 2008-2013年卜蜂莲花有限公司经营情况 211
图表 134 2013年卜蜂莲花有限公司营业额分地区构成情况 211
图表 135 2013年卜蜂莲花有限公司经营情况 212
图表 136 2008-2013年H卜蜂莲花有限公司营业额增长趋势图 212
图表 137 2013年卜蜂莲花有限公司全国门店分布情况 212
图表 138 2008-2013年卜蜂莲花有限公司毛利率增长趋势图 213
图表 139 华润万家大事记 215
图表 140 2008-2013年华润万家有限公司经营情况 216
图表 141 2008-2013年华润万家有限公司销售规模增长趋势图 216
图表 142 华润万家公司大卖场选址标准 219
图表 143 华润万家公司人力资源于企业战略的具体配合方式 219
图表 144 2008-2013年联华超市股份有限公司经营情况 220
图表 145 2008-2013年联华超市股份有限公司营业额增长趋势图 221
图表 146 2008-2013年联华超市股份有限公司毛利率变动趋势图 221
图表 147 2008-2013年联华超市股份有限公司按业态分营业情况统计 221
图表 148 2013年联华超市股份有限公司经营情况 222
图表 149 2013年联华超市股份有限公司按业态分营业情况 222
图表 150 2013年联华超市股份有限公司资产负债情况 222
图表 151 2013年物美商业集团经营管理的店铺情况 226
图表 152 2008-2013年北京物美商业集团股份有限公司经营情况 226
图表 153 2008-2013年北京物美商业集团收益总额增长趋势图 226
图表 154 2008-2013年北京物美商业集团综合毛利率趋势图 227
图表 155 2008-2013年北京物美商业集团股份有限公司资产负债情况 227
图表 156 物美集团直接经营店铺业态及分布情况 228
图表 157 物美集团托管经营店铺业态及分布情况 228
图表 158 2013年北京物美商业集团股份有限公司收益情况 228
图表 159 2013年北京物美商业集团股份有限公司收益构成情况 229
图表 160 2013年人人乐集团主营业务分产品情况 232
图表 161 2013年人人乐集团主营业务收入分地区情况 232
图表 162 2013年人人乐集团主营业务分产品情况 233
图表 163 2013年人人乐集团营业收入分地区情况 233
图表 164 2006-2013年人人乐股份有限公司资产及负债统计 234
图表 165 2006-2013年人人乐股份有限公司销售及利润统计 234
图表 166 2006-2013年人人乐股份有限公司销售及利润统计 235
图表 167 2006-2013年人人乐股份有限公司偿债能力 235
图表 168 2006-2013年人人乐股份有限公司盈利能力 235
图表 169 2007-2013年人人乐股份有限公司成长能力 235
图表 170 2006-2013年人人乐股份有限公司营运能力 236
图表 171 2013年华联综超主营业务收入情况 237
图表 172 2013年华联综超主营业务各地区情况 238
图表 173 2013年华联综超经营状况统计 238
图表 174 2013年华联综超主营业务分行业情况 239
图表 175 2013年华联综超营业收入分地区情况 239
图表 176 2006-2013年华联综超资产及负债统计 239
图表 177 2006-2013年华联综超销售及利润统计 240
图表 178 2006-2013年华联综超销售成本及费用统计 240
图表 179 2006-2013年华联综超偿债能力 240
图表 180 2006-2013年华联综超盈利能力 240
图表 181 2006-2013年华联综超成长能力 241
图表 182 2006-2013年华联综超营运能力 241
图表 183 2013年武汉中百集团股份有限公司主营业务分行业情况 244
图表 184 2013年武汉中百集团股份有限公司营业收入分地区情况 244
图表 185 2013年武汉中百集团股份有限公司经营状况统计 246
图表 186 2013年武汉中百集团股份有限公司主营业务分行业情况 246
图表 187 2013年武汉中百集团股份有限公司营业收入分地区情况 246
图表 188 2006-2013年武汉中百股份有限公司资产及负债统计 246
图表 189 2006-2013年武汉中百股份有限公司销售及利润统计 247
图表 190 2006-2013年武汉中百股份有限公司销售成本及费用统计 247
图表 191 2006-2013年武汉中百股份有限公司偿债能力 247
图表 192 2006-2013年武汉中百股份有限公司盈利能力 247
图表 193 2006-2013年武汉中百股份有限公司成长能力 248
图表 194 2006-2013年武汉中百股份有限公司营运能力 248
图表 195 武汉中百集团股份有限公司配股募集资金投向中配送中心项目 249
图表 196 2013年步步高商业连锁股份有限公司主营业务分行业情况 250
图表 197 2013年步步高商业连锁股份有限公司主营业务分产品情况 250
图表 198 2013年步步高商业连锁股份有限公司营业收入分地区情况 250
图表 199 2013年步步高商业连锁股份有限公司经营状况统计 251
图表 200 2013年步步高商业连锁股份有限公司主营业务分行业情况 251
图表 201 2013年步步高商业连锁股份有限公司主营业务分产品情况 251
图表 202 2013年步步高商业连锁股份有限公司营业收入分地区情况 252
图表 203 2006-2013年步步高商业连锁股份有限公司资产及负债统计 252
图表 204 2006-2013年步步高商业连锁股份有限公司销售及利润统计 252
图表 205 2006-2013年步步高商业连锁股份有限公司销售成本及费用统计 252
图表 206 2006-2013年步步高商业连锁股份有限公司偿债能力 253
图表 207 2006-2013年步步高商业连锁股份有限公司盈利能力 253
图表 208 2006-2013年武汉中百股份有限公司成长能力 253
图表 209 2006-2013年武汉中百股份有限公司营运能力 254
图表 210 新华都购物广场股份有限公司大事记 255
图表 211 2013年新华都购物广场股份有限公司主营业务分行业及分产品情况 257
图表 212 2013年新华都购物广场股份有限公司营业收入分地区情况 257
图表 213 2013年新华都购物广场股份有限公司主营业务分业态情况 258
图表 214 2013年新华都购物广场股份有限公司主营业务分行业及分产品情况 259
图表 215 2013年新华都购物广场股份有限公司营业收入分地区情况 260
图表 216 2006-2013年新华都购物广场股份有限公司资产及负债统计 260
图表 217 2006-2013年新华都购物广场股份有限公司销售及利润统计 260
图表 218 2006-2013年新华都购物广场股份有限公司销售成本及费用统计 261
图表 219 2006-2013年新华都购物广场股份有限公司偿债能力 261
图表 220 2006-2013年新华都购物广场股份有限公司盈利能力 261
图表 221 2006-2013年新华都购物广场股份有限公司成长能力 261
图表 222 2006-2013年新华都购物广场股份有限公司营运能力 262
图表 223 2006-2013年新华都超市在各城市门店扩张情况 263
图表 224 新华都超市历年门店收购情况 263
图表 225 2007-2013年永辉超市股份有限公司经营情况 265
图表 226 2007-2013年永辉超市股份有限公司按类型划分营业收入情况 265
图表 227 2007-2013年永辉超市股份有限公司主营业务收入及毛利情况 266
图表 228 2007-2013年永辉超市股份有限公司分业态经营情况 266
图表 229 2007-2013年永辉超市股份有限公司分类别主营业务收入情况 266
图表 230 2008-2013年永辉超市股份有限公司各地区经营情况 267
图表 231 2013年永辉超市股份有限公司经营情况 267
图表 232 2013年永辉超市股份有限公司按类型划分营业收入情况 268
图表 233 2013年永辉超市股份有限公司主营业务经营情况 268
图表 234 2013年永辉超市股份有限公司分业态经营情况 268
图表 235 2013年永辉超市股份有限公司主营业务收入按类别分类情况 268
图表 236 万润万家的多业态发展格局 315
图表 237 我国扩大内需增加收入的各项政策 320
图表 238 中国的行政区划 322
图表 239 2007-2013年中国百强快速消费品企业情况 323
图表 240 未规划商务区分类比较 331
图表 241 连锁经营选址加权平均法 334
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