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食品行业品牌策划
圣美咨询机构认为,在食品行业遭遇空前危机的现状之下,食品行业营销策划如何化不利为有利,在大挫折中发现大机遇,完成营销策划大逆袭,是每一位营销人员不得不思考的问题。
根据百度搜索引擎可见,食品搜索总量在100,000,000个左右,而食品安全则在97,000,000以上,从数据上可以看出消费者对于食品安全方面的关注已成为不可忽视的一个方面。
多年来,中国食品安全事故不断涌现,甚至愈演愈烈,普通消费者已由初始的愤怒到现在苦笑、自嘲:中国人在食品中完成了化学扫盲,从大米里认识了石蜡;从火腿里认识了敌敌畏;从咸鸭蛋里认识了苏丹红;从火锅里认识了福尔马林;从三鹿里认识了三聚氰胺;从老酸奶里认识了工业明胶……舌尖上的中国俨然成为舌尖上的“毒国”。食品安全事故的接连发生给社会造成了极大震动,消费者恐慌心理日益加重,生产企业信誉和效益也都遭受了沉重打击。食品安全危机一部分原因来自于食品企业的不良生产与经营,这是食品企业自身的问题与责任,然而,食品营销策划行业也需静下心来,重新审视既有的营销理念、营销战略、和品牌策划的方法,认清整个行业面临的问题,找出自身问题与不足,从品牌营销策划上寻求突破,应对危机。
营销的发展经历了四个发展过程,即生产中心观、产品中心观、消费者中心观及以社会长远利益中心观。国内食品安全危机层出不穷,可见大多数食品企业依然以企业自身利益为中心,还处在生产、产品中心观阶段。而目前的消费者已日趋成熟,这个社会传播也已进入自媒体时代,反观食品行业的营销理念,其滞后性愈发明显。食品行业策划应首先树立以消费者为中心的营销理念,这样才能在正确的理念指导下进行营销工作,并逐渐树立以社会长远利益为中心的营销理念。
食品行业品牌林立,品类裂变还是存在很大空间和可能,通过洞察消费者心智,细分品类,研发新品,赋予其独特价值,占领空白市场领域,用不断创新和高安全性的产品摆脱同质化竞争。
同时,食品企业还要结合自身条件,量力而行,先将产品做精做专,塑造品牌明星产品,以一点带全局,先在竞争激烈的市场中占据一席之地,再谋求进一步发展。
圣美营销策划有限公司诞生于福建厦门,在深圳、加拿大设有参股合作公司,合作资源遍及广州、深圳、上海、北京。为企业提供食品品牌规划、营销策划、品牌形象设计、产品上市推广、包装设计、广告策划、广告设计、VI设计、LOGO设计、活动策划、影视制作、媒介代理、管理咨询和网络传播等综合性专业服务。
圣美咨询机构
农产品营销传播策划业务板块,是圣美创意农业品牌整合营销最有影响力的核心业务板块之一,在行业中有着广泛的影响力,有“中国食品产业最具营销力智业机构”的美誉,以自己的努力和客户的成绩直接推动了中国农产品创意营销的发展。
多年来,圣美品牌本着“与客户双赢”的目的,以先进的品牌营销思想、专业的人才和创造性的智慧为许多不同类型的企业提供了优秀的品牌规划、营销策划、上市推广和商业设计服务。经过不断探索、创新与成长,公司积累了深厚的专业服务能力,建立了规范的服务流程。为鞋服行业、食品饮料行业、酒类行业、日化行业、茶叶行业、速冻食品行业等众多行业客户及品牌提供全面和优质广告代理和品牌咨询服务。他们的快速发展与成长,见证了圣美品牌的实力!
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