开胃小零食：酸甜青芒果泰国进口芒果

要当好一个吃货！

我们要时刻发扬大无畏的精神，心甘情愿地充当小白鼠，以身试险尝试从未吃过的新食物；要经常直面美食，不怕发胖身材走形，奋战在厨房与餐桌的第一线。

  而作为吃货，当然要对得起吃货这个称呼啦！

话说前几天刚提到朋友从泰国带回来的甜青芒虽然没熟，但是看着仍甚是馋人，弄几个来用白糖腌一腌应该会很好吃。

不要看这芒果绿绿的还未熟，捏起来还很硬，直接吃当然是难以下咽，可用白糖腌制过后酸酸甜甜却是相当滴开胃！（据说还有加辣椒粉的，下回也要试一试哈），与熟芒果比起来，它脆脆的口感，别有一番风味呢！

正是秋冬季节，没胃口的时候来上几块，真是神清气爽，胃口大开！！

原料：青芒果、白糖、盐、凉开水。

做法：

做法：

经验分享：

1、要选用还未成熟的青芒果，手感很硬的那种，腌制出来口感才会脆；

2、步骤8中的白糖用量要多一些，不然会很酸的哦；