产地/厂家:陕西 | 品种:太久保 | 等级:一级 |
果重:200(g) | 可溶性固体物≥:13(%) | 可食率≥:85(%) |
硝酸盐≤:0(mg/kg) | 亚硝酸盐≤:0(mg/kg) | 乐果≤:0(mg/kg) |
【品种来源】中国沙红桃是陕西省礼泉县沙红桃研究中从事多年研究从仓方早生芽变中精心选育出来的名优新品种,1999年9月通过了陕西省农作物品种审定委员会审定通过,并在礼泉当地大面积种植。
【生物特征】自从该果问世以来,以其多项优良综合特性得到广大消费者和产区果农的一致好评和认可。首先是该果色泽艳丽,甜脆可口,整个桃果呈玫瑰红,在成熟后期汁多甜度更大,属大果形,平均单果重280克,最大果重可达500克,其次是果形美观:桃果呈扁圆形左右对称,平顶,底色发白,桃毛短,在7月初成熟时肉质硬脆,果肉组织紧密,极耐贮运。产量高,易丰产。周期短回报率高,同其它同类桃果相比相对投资较小。果肉乳白,硬溶质,肉质脆硬细嫩,含可溶性固形物13.10%,含糖12.78%,维生素C含量4.48毫克/100克,在礼泉当地一般6月下旬至7月初成熟。果实颜色呈玫瑰红色,着色度几乎可达100%,一般桃在阳光照射下,阳面是红的,阴面是绿的或黄白色,而沙红桃在见不到阳光的部位也能着100%的玫瑰红色,在硬度方面,沙红桃比一般桃更为突出,成熟后不摘不落,货架期长达一个多月,一般桃采收后必须立即销售,而沙红桃采收后一周不变味,十天不变坏。在口味上一般桃大多都是酸甜,唯此桃属甜桃。沙红桃综合性好,商品性好,在开拓国际市场方面潜力很大。
该品种树势健壮,树姿较直立,适应性广,抗病性强,虫害少,多年来未见炭疽病、疮痂病发生,对穿孔病、缩叶病有较高的抗性。以中长果枝结果为主,能自花授粉,自然坐果率较高。但花前忌高肥大水,这样会严重导致新枝生长量加大,与幼果争夺养分,引起幼大量脱落。
【产量表现】该品种一般种植后第2年结果,第3~4年亩单产达1500千克,盛果期亩单产达4000千克。
【栽培技术】平地株行距3&tiMES;4m,亩植55棵,冠高控制在3m左右,形成立体结果,丰产性较好。山地、坡地、旱薄地株行距4×4m,亩植41棵;平原高水肥地可实行早期密植,株行距2&tiMES;5m,亩植66棵,株行距2×4m,亩植82棵,这两种株行距可采用三大主枝整形,冠高控制在2.8m左右,连挂3年果,带土移栽,隔一取一。该密植方案可在挂果前3年成倍地增产、增值,不影响中、晚期的品质和产量。浇水与施肥:1年浇水3次,冬季浇1次,萌芽前浇1次,果实膨大期浇1次。大旱勤浇,不旱不浇,宜浇小水,忌大水漫灌,有渗灌、喷灌设施者最好。对幼树要用高氮化肥促冠,对盛果期的树考虑到国际市场对绿色食品的5项要求,可不施化肥,重施有机肥。施肥重点应掌握100kg果施6kg磷肥、5kg钾肥。施肥的时间在冬、秋两季最好。采用连年断根的方法,8年以上的桃树,已挂果多年,根系外移比较严重,毛细根多数老化,因此,结合沟施有机肥,在2m宽的水肥带内,分3年挖3个宽50cm,深60cm,长随行的施肥沟,借深施有机肥的机会,顺便达到了给桃树断根的目的。每年施1次肥,同时也断1次根,每年都保证了所有桃树在水肥带内产生大量的新毛细根,吸收水和养分,使树体养分充足,生长发育均衡。
【社会效应】中国沙红桃以其独有的生物综合特征和国家杨凌农高会的不断推介,使它的知名度影响到全国各地桃果生产种植区,求购苗木的电话和邮件不断,优良的生物学特性和周期短低投入的经济效益,使该产品在短短的几年里走进了礼泉果农的千家万户,总面积发展到近10万亩,也为桃农带来了丰厚的经济回报特别是去年每亩平均收入8千元的喜人成果,每当到了收果的季节果商纷纷前来争相抢购,拉果的车辆川流不息,好一派热闹宏大的售果场面,现在该产品已通过国家绿色食品的认证。远销到全国各大中城市,并已连续三年打入香港市场,深受消费者的称赞。在我社和深圳供应商的多次努力下,终于在2008年供应深圳沃尔玛超市的货架,昆明客户连续三年来一直在我社每天以空运的运输方式空运3到5吨鲜桃。今年五月底又先后收到上海,重庆和桂林,昆明客户发来的询价函,其中上海客户要求先重金订下果园的采购方式来抢占商机。
我们愿沙红桃给当地果农带来更好的经济收益并早日走上小康之路
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