6、特点：榨菜制品具有切面光滑、成品率、高卫生安全等特点，同时省工、省力、效率高、能耗低、操作方便。

7、本机切片部分由高速旋转的刀盘组合构成，切丝部分由圆刀组合与切条底刀组成，该机速度快，效率高，且切面光滑、形状规则、操作简单、维修方便，是理想的酱菜加工设备
技术参数　a. 生产能力： 7000～10000kg/h
b. 电机功率： Y112M-6 2.2kW 与Y100L-6 1.5kW
c. 额定电压： 3～　380V d. 额定频率： 50Hz
e. 普通V带： A1143-2 A1270-2
f. 防水等级： IPX1
g. 切菜规格：4 mm 或6mm(可定制)

1.1 用途

   YZC-1500型榨菜切丝机是我厂新研制开发的产品，主要适用于榨菜切片切丝，是酱菜加工行业较理想的设备。可单独使用，也可在我厂新研制的榨菜加工流水线上使用。

1.2 特点

   本机切片部分由刀盘与刀片等构成，切丝部分由圆刀组合与切条底刀组成，该机速度快，效率高，切面光滑、形状规则、操作简单、维修方便，是理想的酱菜加工设备。

4 尺寸、重量
4.1 外型尺寸：1720×1000×1220 mm 4.2 机器重量：360 kg
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 概述

1.1 用途: 我厂生产的系列多用切菜机，广泛适用与各种根.茎.叶类蔬菜和海带.豆制品等切制加工.可加工片.块.丁.菱形.曲线多种形状.

YQC-QJC660A

Y—饮食加工机械

QC—“切菜”两个汉字的 第一个汉语拼音字母

Q—表示带料筒

J—表示简易式[塔伦调速]

C—表示切长段

660—生产能力(KG/H)

A—改进序号为A.B.C……

1.2特点：该机操作简单，维修方便，适应性强，是理想的蔬菜加工设备。

2 主要结构与工作原理

2.1 主要有机架.输送带.压菜带.切片机构.调速箱或塔轮调速机构组成

2.2 离心式切片机构用于瓜薯类硬菜的切片.片后可在一定范围内自动调节.竖刀部分可将叶类软菜或切好的片加工成不同规格的块,丁,菱形,等各种形状切菜长度通过.“可调偏心轮”在一定范围内任意调整。因竖刀模拟手工切菜原理，加工表面平整光滑，成型规则，被切蔬菜组织完好，保持新鲜。