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供应微波干燥机  提供微波干燥设备
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address  上海
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最后更新: 2013-05-26
 
 
产品详细说明 收藏此产品
重量:2000(kg) 功率:2-300(kw) 型号:WMG-B
转速:5(r/min) 传热面积:30(m2) 品牌:弘圆
占地面积:30(m2) 加工定制:是 外形尺寸:2-30-1.5-1.8(m)
品类:连续(式)

结构特点:

    本机为瓜子的烘干机械,结构简单、牢固、透气性好、干燥性能良好,适宜各种瓜子(白瓜子、黑瓜子、葵花子、瓜子仁、花生、松子、核桃仁)等多种食品烘干,烘干速度快,品质佳。
     微波干燥的特点:
  1、加热均匀。由于微波作用于水分子,所以含水量高的部份,吸收微波功率多于含水量较低的部份。这就是选择性加热的特点,利用这一特点可以做到均匀加热和均匀干燥。
  2、高效节能。微波是直接对物料进行作用,因而没有额外的热能损失,炉内的空气与相应的容器都不会发热,所以热效率极高,生产环境也明显改善,与远红外加热相比可节电30%。
  3、效率高,时间短。由于微波加热不需要热传导的过程,所以微波从不同方向穿透物体进入物体内部,由里至外使物料在很短时间内达到均匀干燥,有效地缩短了干燥时间。
  4、易于控制。与常规方法相比,微波操作简便;微波功率可调,传输速度可调。

一、设备用途

 

本设备是采用微波辐射能量,对各种非金属物料进行加热、干燥灭菌、催化、熟化的箱式电子设备。可用于食品、化工、制药等行业。

 

二、本公司微波产品特点

 

1a.自行研制开发多管馈入微波加热腔体组合,应用电子雷达测试原理设计,馈口分布位置具有较高技术含量,从而消除电子对抗造成微波管易损坏的通病。

   b.自行研制开发的高压变压器二级冷却系统,变压器处在油箱中,油中设计热交换器,高压变压器工作时的热量被油水变换带走。

c.电器工作箱二级强制风冷,磁控管处于理想温度工作状态,上述整体设计,保证了高压系统工作处于合理状态中,是中内同行业唯一可以承诺微波设备连续工作,并关键元件(变压器、磁控管)在设计寿命中不损坏的厂家。

   2.在同行业中首先将PLC控制引进到微波产品中,目前通过多次技术升级,控制方式和控制功能达到国内最高水平。

a.真正实现温度自动控制;

b.程序存储、并可实现程序自动控制;

c.功率、时间自动选择,并可实现功率、时间自动控制。

d.远红外测温,物料运行自动监测,等辅助功能一应齐。

3.微波杀菌的机理

生物细胞是由水、蛋白质、核酸、碳水化合物、脂肪和无机物等复杂化合物构成的一种凝聚态介质。虫、菌体内蛋白质在强微波场的作用下,受到无极性热运动和极性分子极化驰豫运动两方面的作用,使微波能向热能转化。使其空间结构变

 

化或破坏,蛋白质变性,影响其深解度、粘度、膨胀性、稳定性,从而失去生物活性。这就是微波效应杀虫灭菌的机理。

另一方面,微波能存在非热效应的灭菌作用。微波作用能必变生物性排列组合状态及其运动规律,而且微波场感应的离子流会影响细胞膜附近的电荷分布,导致膜的屏障作用受到操作,影剧响Na-K泵的功能,产生膜功能障碍,从而干扰或破坏细胞的正常新陈代谢功能,导致细菌生长抑制、停止或死亡。再则细胞中的核糖核酸(RNA)和脱氧核糖核酸(DNA)在微波场力作用下可导致氢链的松驰、断裂或重组。诱发基因突变或染色体畸变,从而影响其生物活性的改变、延缓或中断细胞的稳定遗传和增殖。

正是由上述微波能的热作用或非热生化作用,干扰了虫体和细菌正常的代谢功能,破坏了其生成条件和延缓遗传繁殖速度而达到杀虫灭菌的目的。

 

三、主要技术参数

 

电源电压(交流):380±5%        50HZ

l       微波输出功率:0-300KW

l       视在功率:KVA空气开关参数)

l       微波频率:2450MHZ

l       微波泄漏:优于国家标准   5mw/cm²    出厂标准:≤2mw/cm²

l       工作环境温度:040ºC

 

四、结构 

 

该系列工业微波炉由控制单元、操作面板、微波面板、微波加热腔体、空间

 

立体转动吊蓝、转动机构、热风系统、抽湿及变压器却系统组成。

微波加热箱设计为多点微波馈口式,物料盘立式旋转,从结构上保证加热的均匀性。高压变压器采用二级冷却系统,从而保证设备可连续集24小时工作。

 

五、控制方式 

 

PLC、人机界面、传感器(红外探头)及A/D转换模块,温度模块等控制硬件。加系统软件共同支持下本设备可实现下列功能控制。

1、任意点物料受热温度及自动控制。

2、物料温度及时间自动控制。

3、成熟加热工艺程序存储、调用功能及程序自动控制。

4、手动控制:微波功率选择、加热时间设定、冷却排湿控制。

 

六、显示及保护

 

物料温度可通过红外测温仪直接显示实际温度,触摸屏主操作画面也同时显示。

1、物料温度及时间可在触摸屏显示。

2、微波管工作个数可在功率选择画面显示。

3、为防止门未关好,微波漏能,除显示“门未关好”“水压不足”文字提示。电路设有微波工作停止连锁电路,确定操作安全可靠。

4、变压器、磁控管、及系统过热都有过载保护。以保证设备安全运

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