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供应新结构皮冻、皮冻肠
提供配方、工艺、生产方法、小试、中试实验、技术培训、新产品研发。
预估价 ¥ 168
 
预估工期 3
成    交 0
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利用新型蛋白凝胶技术、魔芋热凝胶技术,成功解决了皮冻、皮冻肠生产中常见的结构松软、弹脆不足、夏天易化、透明度低、口感不佳、保质期本长、成本过高等缺陷。